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發布時間:2021-10-22 03:58  
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?斬拌機安全操作規程
斬拌機安全操作規程
1. 非機手或未經培訓合格的人員嚴禁操作斬拌機。
2. 開機前必須先檢查攪拌鍋內是否有其他異物,確認無誤后方可開機。
3. 刷洗設備、清理刀蓋必須關閉電源懸掛“正在刷機,嚴禁合閘”警示牌。
4.機手使用的刮板等工器具必須定位放置,防止混入鍋內損壞設備。
5.運行中出現斷刀或聽到異響要立即按下緊急停止按鈕,并通知班長。
斬拌機的介紹
產品簡介:
1、斬拌機利用斬刀高速旋轉的斬切作用,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將輔料、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。
2、我公司生產的斬拌機完全采用不銹鋼作原料,結構大方美觀、易清洗,達到國家儀器衛生標準。工藝先進,設計合理,能確保肉制品的斬切細度,發熱小,斬切時間短,提高產品的彈性和出品率。
斬拌機是將去皮,去骨的肉塊斬成肉糜,并將同時滲入的調味品及用以降溫的冰屑一起斬拌機,故稱斬拌機
大型斬拌機是午餐罐頭的主要生產設備之一







斬拌機的介紹
我公司生產的斬拌機不僅可斬切、乳化各種肉類,也可斬切、乳化肉皮、筋腱等粗纖維和復合膠原蛋白的原料。 該機采用了先進的控制技術,安全可靠,維修方便,顯示控制功能完備。其電機具有起動轉距大,絕緣耐熱等級高,過載保護性能好,特別適合在頻繁起動的工作環境中使用的特性。 通過真空斬拌機斬拌的物料可提高出品率,減少氣泡,增強彈性,質地細密,充分提取蛋白,使物料與輔料及水充分結合,乳化效果好,確保產品達到。。諸城匯豐食品機械
【斬拌機】高速斬拌機
斬拌機具有斬‘'’拌一起的功能,質量好,價格優,增加出品率,節省人工。
斬拌機刀速、鍋速、斬刀與轉鍋的間隙達到的組合,使斬切產品細度好、升溫小、斬拌時間短,特別是由于乳化處理,使腸類產品的細密度與彈性大大增強,
主營斬拌機,高速斬拌機,蔬菜斬拌機等,并且提供斬拌機價格、圖片、使用技巧等信息,是的國內外斬拌機廠家
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