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發布時間:2020-12-31 09:50  
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小蘇打作用:
1炒牛肉絲時,把新鮮的牛肉切成細絲后,放在稀薄的小蘇打溶液中拌一下,炒出來的牛肉纖維疏松,吃起來又嫩又香。
2新鮮的水果容易霉爛變質,這是霉菌、乳酸菌及許多在作怪。小蘇打的妙用:以微濕的手指或海綿沾取少許小蘇打粉,用以擦拭沾有茶垢的部分,就可以輕松去除茶垢了,效果比任何方法或清潔劑都來得快速,而且完全不會刮傷到杯子、茶具,還省水呢。由于它們害怕生活在堿性的環境中,因此只要把新鮮又沒有破損霉爛的水果放進1‰濃度的小蘇打水溶液中浸泡2分鐘,然后撈出晾干,裝進食用塑料袋里密封起來,便可保存較長的時間。同樣,要保存雞蛋或鴨蛋,也可采用這個方法。
3熱水瓶用久了,瓶膽里壁會沉積起一層水垢,欲把它除去,可在熱水瓶里放入一些小蘇打和破碎的蛋殼,再灌進一些鹽水,然后輕輕地不斷搖晃,不用多久,水垢就會慢慢地從瓶膽壁上脫落下來。

小蘇打的用途:
1.消防器材中用于生產酸堿滅火機和泡沫滅火。
2.橡膠工業利用其與明礬、H發孔劑配合起均勻發孔的作用用于橡膠、海棉生產。
3.冶金工業用作澆鑄鋼錠的助熔劑。機械工業用作鑄鋼(翻砂)砂型的成型助劑。
4.印染工業用作染色印花的固色劑,酸堿緩沖劑,織物染整的后處理劑。染色中加入小蘇打可以防止紗筒產生色花。
5.工業用作制酸劑的原料。
在洗碗水里加少許小蘇打,既不燒手,又能把碗、盤子洗得很干凈。游泳池里的氯會傷害頭發,在洗發香波里加一點小蘇打洗頭,可修復受損的頭發。也可以用小蘇打來擦洗不銹鋼鍋、銅鍋或鐵鍋,清洗鍋底(把小蘇打均勻地撒在燒焦的鋁鍋底上數小時后,鍋底上的焦巴就容易擦去了)小蘇打還能清洗熱水瓶內的積垢。方法是將50克的小蘇打溶解在一杯熱水中,然后倒入瓶中上下晃動,水垢即可除去。將咖啡壺和茶壺泡在熱水里,放入3匙小蘇打,污漬和異味就可以消除。
