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海水晶調(diào)制過程及注意事項

我們公司是專業(yè)的海水晶生產(chǎn)廠家，有豐富的經(jīng)驗和技術(shù)，今天給大家介紹一下海水晶的調(diào)制過程：

　　一、高純海水晶是不宜直接加入已有活水鮮產(chǎn)品的水溶液中，應(yīng)先溶于淡水中，一個半小時后加入水鮮產(chǎn)品適宜。

　　二、海水晶如有結(jié)塊，潮解現(xiàn)象，不影響使用性能。

　　三、使用比例，與天然海水有效成分相近，以100kg淡水計量，如養(yǎng)花蟹、石斑魚需用本品3.1kg，暫養(yǎng)龍蝦為3.4kg，竹節(jié)蝦2.8kg其他海鮮產(chǎn)品，根據(jù)需要海水濃度含量作適當調(diào)整。

　　四、一般暫養(yǎng)的海鮮，需24-36小時換水一次，如養(yǎng)殖密度較大，換水時間可做適當調(diào)整。

　　五、用于回游淡水產(chǎn)品繁殖的海水晶，應(yīng)根據(jù)繁殖技術(shù)要求配置使用。

人工海水晶在我國的發(fā)展

當今的海水晶大多是人工制成的，人工海水晶又稱為海水素、人工海鹽、海水鹽等，近年來越來越被人們所熟知，廣泛應(yīng)用于海洋館、科研院所、飯店、海鮮市場等場合。人工海水晶在我國的發(fā)展如下：

　　人工海水晶應(yīng)起源于日本和以色列，大約20世紀90年代初引入我國，其目的是為了解決內(nèi)陸地區(qū)因海水困乏，活海鮮產(chǎn)品無法存活問題。當時我國海產(chǎn)養(yǎng)殖已有相當?shù)陌l(fā)展，每年產(chǎn)量可達數(shù)百萬噸。這些活海鮮產(chǎn)品除供給沿海地區(qū)的人們食用外，相當一部分要經(jīng)過數(shù)百甚至數(shù)千里運送到內(nèi)地供人們享用，但卻因為內(nèi)地無海水而無法保持海產(chǎn)品的鮮活，因此大都采用冷凍運輸和儲存方式，使美味大打折扣。人工海水晶的使用，使魚、蟹、蝦等海產(chǎn)品可以存活一周左右，不僅方便了運輸和儲存，而且滿足了內(nèi)陸地區(qū)人們享受美味的奢求。因此對蝦在這種水體中能夠快速生長發(fā)育，反之水瘦則不具備這種優(yōu)勢。

　　隨著我國經(jīng)濟的發(fā)展和人民生活水平的提高，沿海城市相繼建立了供人們觀賞珍奇海洋生物的海洋水族館。這大大激發(fā)了人們對海洋世界的探求，希望了解大海。可由于近年來近海水域海水受到不同程度的污染，海水的富營養(yǎng)化程度加深，海水中的和磷酸鹽含量逐年升高，水族館如果直接使用海水養(yǎng)殖易對海洋生物造成危害，因此使用人工海水晶養(yǎng)殖成為多數(shù)海族館的選擇。近年來斑節(jié)蝦的養(yǎng)殖開始占據(jù)主流地位，那海水養(yǎng)殖的水環(huán)境調(diào)控卻成了養(yǎng)殖老板們頭疼的問題。

海水晶在添加時有什么要求

在海鮮的保鮮過程中，經(jīng)常會用到一種東西—海水晶。那么在海鮮養(yǎng)殖中為什么要添加還水晶呢？添加時有什么要求呢？下面帶大家一起了解一下。

　　一般海產(chǎn)品撈上來，經(jīng)營戶們會暫時把海鮮養(yǎng)在自家的水池中，為了保持和海水中一樣的溫度，往往需要在海水中加入冰塊，而一旦加入冰塊，原有的海水就被稀釋了，無法保持原來的鹽度，這時候就需要加入海水晶來增加鹽度。而且冰放到桶里去，海水要淡掉的，鹽度不夠的話，螃蟹還是要死的。2、有害致病菌群占優(yōu)勢時，養(yǎng)殖代謝產(chǎn)物分解速度慢，易形成有毒產(chǎn)物，養(yǎng)殖環(huán)境受污染，對蝦生長有害，甚至發(fā)生病害。

　　那么海水晶在添加時有什么要求呢？養(yǎng)殖用水的鹽度不能低于18度，低于18度就要加海水晶了，反之則不用加。當然，海水晶的添加也不是隨便加的，需要按照一定的比例進行，否則的話海鮮會因為海水太咸而死，一般都是不會讓它太淡，也不會讓它太咸。

　　海水晶其實就是一般的海水通過離心、濃縮等工藝制成的產(chǎn)品，包裝上寫著“非食用”的字樣，和海水一樣是不能直接飲用的。