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發(fā)布時(shí)間:2021-01-12 13:55  
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啤酒基本組成是那些
啤酒的基本組成只有四種:麥芽,啤酒花,酵母和水,但她為什么會(huì)有這么多的變化?這是因?yàn)槊恳环N原料其實(shí)都可以有上百種的種類和制備方式,根據(jù)不同的原料制作工藝上也有區(qū)別,然后加上不同的搭配,當(dāng)然就可以創(chuàng)造出無(wú)窮多的可能。這也就是為什么說(shuō)一個(gè)出色的啤酒釀造師不僅是個(gè)工程師,但更是一個(gè)藝術(shù)家的原因。
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福建杜柏精釀啤酒目前公司擁有產(chǎn)品白啤、黃啤、皮爾森、IPA和帝國(guó)世濤五款精釀鮮啤。產(chǎn)品原料臻選澳大利亞進(jìn)口麥芽、捷克啤酒花和比利時(shí)酵母,做到真材實(shí)料,從源頭保證產(chǎn)品品質(zhì)。
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艾爾啤酒
艾爾啤酒(英文:Ale),又譯為麥酒、麥芽酒,為一種上層發(fā)酵啤酒(發(fā)酵過(guò)程酵母會(huì)移動(dòng)至液面)。發(fā)酵溫度較拉格啤酒高(20~25℃),發(fā)酵時(shí)間較拉格啤酒短,可于兩到三天完成。艾爾酒常常帶有更加濃烈的口感,酒體飽滿,可以形成很好的果仁味道和水果味道。常見(jiàn)的有:Pale Ale、Brown Ale、Porter、STOUT、Hefeweizen等。

年齡與酒的秘密——50歲以上
到了這個(gè)年齡,該經(jīng)歷的經(jīng)歷了,該見(jiàn)識(shí)的見(jiàn)識(shí)了,不再嗜酒如命,不再火氣沖天。他們開始注意身體健康和養(yǎng)生,因此一般選擇喝好酒,少喝酒。淡然品味美酒,達(dá)到某種境界。這時(shí)候白酒就成為他們的選擇。每天喝幾兩白酒,會(huì)讓他們覺(jué)得神清氣爽,身體硬朗。
點(diǎn)一盞時(shí)光的壽燭,照亮滿頭銀發(fā),挪動(dòng)一把木椅,來(lái)到院子里,于一方小桌擺上酒具,淺淺地酌上一杯。皺巴巴的手,握著歲月的痕跡,把頤享天年的玄機(jī)深藏在慢慢舉起的酒杯中,深邃的雙眸里溢滿幸福的味道。

也有的中老年人喜歡喝葡萄酒,特別是一些過(guò)了花甲之年的男人們,已經(jīng)退下了自己曾經(jīng)的工作崗位,準(zhǔn)備安享晚年。相比起年輕人,這個(gè)階段的男人早已看遍了世間的一切繁雜,有著陶淵明“采菊東籬下,悠然見(jiàn)南山”的淡然心態(tài)。相比于其它酒精飲料,葡萄酒含有很多多酚類物質(zhì),更有益于身體健康,對(duì)于延緩老年chi呆癥也有不錯(cuò)的效果。
酒的滋味,是人的骨子里流淌的味道。每個(gè)年齡層次的人,喝酒的味道都是不一樣的。生活在變,有苦有甜,有笑有淚,濃淡參半。但酒陪著一路走來(lái),從未改變。