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              浙江口罩生產廠房凈化設計服務為先,康匯凈化更專業

              發布時間:2020-12-13 10:52  

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              山東康匯凈化工程有限公司是一家規模龐大、實力雄厚、技術精湛的企業,公司具有空氣凈化專業資質,機電設備安裝、裝飾裝修資質,一直以來,得到了山東省相關部門的大力支持和協助。

              食品廠凈化車間的管理需要符合哪些規定呢?

              物料管理

              1、進入凈化車間的物料、工具及新增設備必須先在拆包區里進行脫包處理,確保干凈,再經進貨緩沖間進入,做好相應的記錄驗收工作;

              2、凈化車間內盡量不存放與生產無關的物件,對存放的與生產無關物件要標明存放日期,存放期超過兩天以上的要定時清理,對可以不存放在凈化車間的物品和無用物品要及時清理;

              3、物品要存放有序,生產使用的手推車、原材料及清潔工具,在未使用時應存放在相應的區域,同時將相應的區域用標識帶分類標識;

              4、禁止在凈化車間內使用非凈化用品,如必須使用時,應放在回風口附近;

              5、檢驗后的成品應整齊堆放在區域,用標識帶做好標識,統一由出貨緩沖區運出車間。


              對比一般空調廠房,凈化板食品車間有哪些優勢呢?一起來看一下吧   凈化板食品車間VS一般空調廠房

              送風量優勢:

              一般空調廠房降溫8-10次/H換氣,恒溫房間10-15次/H換氣;

              單向流潔凈車間400-600次/H換氣,非單向流凈化板食品車間15-60次/H換氣,送風量比一般的廠房要大很多。

              車間內壓力優勢:

              一般空調廠房內應有正壓,但不是重要的指標;

              凈化板食品車間內必須有正壓,防止外部灰塵滲入,內部污染物逸出影響產品質量,出于安全維持負壓,做到三個方面保護,保障潔凈車間正常運行。


              國家鼓勵食品生產經營企業符合良好生產規范要求,實施危害分析與關鍵控制點體系,提高食品安全管理水平。為了使食品生產全過程不受微生物污染,要對原料、水、設備等進行處理,生產車間的環境是否潔凈也是重要的一個條件。

              為此我司為大家整理出該表格介紹需要在潔凈室生產的食品種類以及各種食品生產要求的潔凈度和食品生產不同階段的潔凈度,幫助大家建立一個全生態安全的食品生產環境。