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發(fā)布時間：2021-05-30 05:00
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食品廠車間凈化凈化系統(tǒng)的內容標準
基本要求
1、設在潔凈室的地漏，要求材質不易腐蝕，內表面光潔，不易結垢，有密封蓋，開啟方便，能防止廢水廢氣倒灌。必要時還應根據產品工藝要求，可消毒滅菌。
2、云南食品廠車間凈化內與回水管道相連的設備、衛(wèi)生器具和排水設備的排出口以下部位必須設水封裝置。
3、云南食品廠車間凈化內應采用不易積沉污物，易于清掃的衛(wèi)生器具、管材、管架及其附件。
食品廠凈化車間的空氣凈化
合理選用布置空氣過濾器
在選擇布置食品廠凈化車間空調系統(tǒng)的空氣過濾器時應該注意：初效空氣過濾器不應選用浸油式過濾器；中效空氣過濾器宜集中設置在凈化空氣調節(jié)系統(tǒng)的正壓段；空氣過濾器或亞空氣過濾器宜設置在凈化空氣調節(jié)系統(tǒng)末端，且空氣過濾的安裝方式應簡便可靠，宜檢漏和更換；中效、亞、空氣過濾器宜按額定風量選用；阻力、效率相近的空氣過濾器宜設置在同一凈化車間內。
食品凈化車間的建設要遵循好這些要求
1.承擔食品廠凈化車間的施工企業(yè)應具有相應的工程和等級，并應有相對完善的質量管理體系。這樣在后期的車間工程中才能有一定的保證。
2.食品凈化車間的建設應按設計文件和合約進行，修改設計時，應由原設計單位確認并簽字，并經建設單位批準。
3.食品廠凈化車間施工前，應根據具體工程的特點，制定施工方案和程序，確保各工種協(xié)調施工，明確階段，明確交接，確保整體施工質量和安全運行。
食品凈化車間的這些施工原則
它能快速清除凈化車間中的灰塵和微生物
1、要將排氣裝置設計在靠近灰塵和容易產生灰塵的地方。
2、設計凈化車間時，盡可能增加換氣次數。
3、凈化車間的設計一定要選擇合適的氣流形式和正確的室內布局，防止灰塵和微生物落在產品上，造成不合格產品。
如今，用到凈化車間的行業(yè)越來越多，很多行業(yè)對凈化空間的要求也是越來越嚴格的，而且凈化車間在施工的時候，也要遵循施工標準，不能出岔子。
