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發(fā)布時(shí)間:2020-12-21 05:45  
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果仁面包
果仁面包
食材用料
雞蛋 一個(gè) 高粉 200克 比優(yōu)特面包改良劑適量(面粉重量的0.3-0.5%) 果仁 適量 白糖 20克 酵母 4克黃油 25克
1.把除黃油以外的原料按照先水類后粉類的順序,放入面包機(jī),啟動(dòng)和面程序,再加黃油揉到出膜階段,開始發(fā)面
2.面發(fā)好后,把面分成三塊,分別搟成長(zhǎng)方形餅狀,撒上干果卷起來(lái)
3.烤箱預(yù)熱180度,烤二十分鐘,香噴噴的果仁面包就出爐啦。
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