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發布時間:2020-12-29 13:15  
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安徽強盛食品機械制造有限公司是生產銷售烙饃機,能做出來烤鴨餅,單餅,水烙饃,烙饃,雜糧餅的專業廠家,通過研究和實驗,在技術上革新,打破了傳統的生產模式,并實現了一機多用,從而更適應南北方客戶經營食品的需要。
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風靡大江南北的饹饃是和面時可以加入芝麻和細鹽,可以是白芝麻、也可以是黑芝麻。盡量用陽城產的芝麻,陽城芝麻籽粒飽滿、香味獨特,透著汾河兩岸黑土地才有的泥香味。
一方水土養一方人。生于斯、長于斯,一輩子習慣了五谷雜糧,即便天天吃猴頭燕窩,怕是也惦記著白菜蘿卜哩。所謂鄉愁,有時候就是一雙筷子。魯迅先生《朝花夕拾·小引》中就訴說過個中況味:“我有一時,曾經屢次憶起兒時在故鄉所吃的疏果、菱角、羅漢豆、荾白、香瓜。凡這些,都是極其鮮美可口的,都曾是我思鄉的蠱惑”。要不古時候西晉那個張翰同志咋能為著一口家鄉菰菜、莼羹、鱸魚膾,放著大官不做非要回家哩。老爺子是想他那些小時候一起摸魚割草拾柴禾的老伙計哩!是想卷著大蔥醬豆、蘸著辣椒蒜汁吃烙饃哩。用安徽強盛食品做出來的烙饃和手工烙饃一樣好看好吃,經濟實惠,歡迎前來參觀洽談。
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“這是我小時候吃過很多次的食物,早餐或者晚餐的時候,以早餐為主。
餅只是水和面粉,合適的比例活成團,平底鍋烙熟,卷上各種蔬菜,真是好吃極了。
長大后離開了家,我也慢慢學會了自己做。”
烙饃作為一種中原地區的常見面食,已有2000多年的歷史。它采用未發酵的面粉和成柔軟的面團,搟成薄圓形面餅后,放在名為鏊子的鐵板尚烙熟。