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發(fā)布時(shí)間:2021-08-20 07:10  
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全自動(dòng)包裝機(jī)真空包裝主要是防止大氣中的氧氣滲入包裝內(nèi);而充氣包裝既要防止包裝內(nèi)的氣體外逸,又要防止大氣中的氧滲人。因此真空和充氣包裝都需要選擇氣密性良好的包裝材料。
傳統(tǒng)的真空和充氣包裝容器,主要有各種金屬罐。金屬材料有良好的機(jī)械強(qiáng)度、氣體阻隔性高以及易密封的特點(diǎn)。另外玻璃瓶配上合適的蓋子也能作為真空充氣包裝的容器。
而目前在食品市場(chǎng)上,真空充氣包裝以塑料和復(fù)合薄膜袋居多,占據(jù)了絕大部分。它們廣泛應(yīng)用于小食品的包裝、速凍及方便食品的包裝、臘味制品的包裝等等。
作為真空和充氣包裝的塑料薄膜,除了要求材料符合食品衛(wèi)生、便于封口、具有一定強(qiáng)度外,還必須具有良好的氣密性。考慮到熱封合和防潮,一般采用復(fù)合材料,常用的材料大致有:聚醋/聚乙烯、尼龍/聚乙烯、聚乙烯、聚醋/鋁箔/聚乙烯、尼龍/鋁箔/聚乙烯、紙/鋁箔/聚乙烯、玻璃紙/鋁箔/聚乙烯等。手動(dòng)間歇盒式氣調(diào)包裝機(jī)機(jī)采用電、氣、機(jī)聯(lián)合控制,整機(jī)由可編程序控制器(PLC)配合觸摸屏實(shí)現(xiàn)人機(jī)界面對(duì)話,機(jī)器各部分動(dòng)作程序及所有操作控制參數(shù)均可由PLC設(shè)定、修改。
包裝機(jī)真空系統(tǒng)的維護(hù)
(1)真空泵,真空包裝機(jī)廣泛采用單級(jí)旋片泵。現(xiàn)介紹其維護(hù)要點(diǎn),也可供其它類型的真空泵參考,維護(hù)要求以說(shuō)明書(shū)為準(zhǔn)。
1)泵油:泵油的油量、油質(zhì)對(duì)泵工作有很大影響,要注意以下幾點(diǎn):
(a)每天檢查油位,如油位下降到油窗的1/4高度時(shí),應(yīng)補(bǔ)充到油窗的3/4高度處。
(b)每隔50小時(shí)檢查油質(zhì),可將油放出一些在小玻璃管中目檢,如變質(zhì)應(yīng)換新油。換油前至少運(yùn)轉(zhuǎn)15分鐘,停泵后立即放油。
(c)當(dāng)包裝物品水份多時(shí),可導(dǎo)致泵油的皂化,引起零件生銹,故對(duì)皂化的油應(yīng)及時(shí)更換。換出的油經(jīng)脫水后可再使用。
真空包裝機(jī)不能把袋內(nèi)空氣抽成真空產(chǎn)生原因:
a、機(jī)若真空泵存在缺油或油污、油質(zhì)問(wèn)題;
b、機(jī)器真空主管道和氣囊管路有漏氣現(xiàn)象;
c、真空時(shí)間太短::
d、真空室、蓋密封不好.
e、真空室內(nèi)加熱排與硅膠條兩平面之間的距離(上下加熱排間隙太小),造成了在抽真空時(shí)袋口被夾住或受到局部擠壓,從而使袋內(nèi)空氣脫氣。排除方法:*檢查泵油,并進(jìn)行正確的處理:*將機(jī)器抽到真空壓力時(shí),將總電源關(guān)閉,通過(guò)耳聽(tīng)、手摸等方法檢漏,并及時(shí)進(jìn)行處理;*調(diào)整真空器,延長(zhǎng)真空時(shí)間;*更換室邊密封條;包裝效果決定于袋內(nèi)真空度,袋內(nèi)真空度的提高比真空室滯后,應(yīng)按真空室達(dá)極限真空度的時(shí)間再延長(zhǎng)片刻,使袋真空度與真空室內(nèi)真空度趨于一致。