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肉骨分離機?分離肉特點:RQF系列分離裝置專賣RQF系列分離裝置專賣

肉骨分離機分離肉特點:

1、顏色好可大量添加；

2、無骨渣口感好；

3、肉組織結構破壞小，具有片狀、絲狀、塊狀提高產品質量；

4、分離溫度低，細jun不易繁殖、不易氧化，對產品風味及保質期影響小；

諸城市榮和機械有限公司是一家集開發、生產、銷售與服務等多功能于一體的專業化食品機械企業。環形閥的間隙有一個臨界值，當超過這個臨界值時，不但不會提高出成率，還會造成環形閥的不正常磨損，出現其他的問題。公司自創建以來，得到廣大客戶的好評及鼎力支持。隨著我們堅持不懈的努力，公司在同行業中已經走在了前列。在堅持“誠實、守信、品質、創新、服務、快捷”質量目標的基礎上，公司國內市場份額獲得不斷的提升

骨肉分離機出料筒結構簡介RQF系列分離裝置專賣

骨肉分離機簡介出料筒結構：慮絲疊加式

骨肉分離機、 微粒狀肉糜是通過禽類分割的新鮮骨架進行速凍后，用大孔徑絞肉機切成40mm左右的塊，再投入到骨肉分離機中進行分離。用于禽類骨架的肉骨頭的分離，設備性能優良，清洗方便無死角，操作簡單合理。

在肉糜的提取過程中，全部是在中低溫下進行快速分離提取，所以升溫幅度小，保證了產品的質量。它可以取代豬瘦肉，胸肉，肥膘，雞皮等。同時可以大幅度降低原材料的成本，提高了產品的質量，提升了盈利空間。

禽架骨肉分離機工作原理詳介RQF系列分離裝置專賣

骨肉分離機以機械方式通過擠壓、破碎和過濾，對肉食物類進行骨肉分離。具有動力傳動系統，帶濾筒的孔鼓與主動帶輥和從動帶輥皮帶的載料層接觸在一起，轉動運行中對料斗排除的物料進行擠壓、破碎和過濾。該機已達到國內外xin技術水平，可直接將各種物料（物料不需預粉碎）磨成各種骨泥，肉泥，皮泥，蝦醬，蟹醬，魚泥，花生醬，芝麻醬，果醬，辣椒醬，豆沙等。肉糜濾入孔股內腔中，骨頭經皮帶及導入器導出，還具有孔鼓的外緣配套的外gua刀自動刮下外緣上粘連的碎骨渣，以及與孔鼓的內緣配套的帶內gua刀的排肉組建，還具有皮帶支撐及張緊調節裝置以及孔鼓轉動限位機構；骨肉分離干凈，生產，大大減少人身與食品物料的接觸，從而減少污染，結構緊湊輕便、造價低，便于調試，操作。與肉發生接觸的所有部件都可以拆卸、消毒。

維護保養：由不銹鋼及醋suan乙xi制造的，不生銹；可用高壓噴水清洗！工作時自動潤滑，無需任何潤滑油脂機體平穩：配備有可調節防滑的橡膠支腳對加工產品無損壞：可測向移動的切板，避免將肉切成薄片！肉會保留初始狀態，但卻更加鮮嫩、多汁

適用范圍：牛排/羊排豬排的粗加工、細加工企業，超市、賓館、飯店、韓餐、日餐等餐飲連鎖集團，烤肉竄、火腿肉、腌肉、牛排等企業嫩化機/嫩肉機/松肉機/斷筋機，清潔衛生，便于維護保養。

禽架骨肉分離機品牌好廠家有哪些RQF系列分離裝置專賣

為您推薦諸城市榮和機械有限公司生產的富君牌禽架肉骨分離機，該機質量可靠，服務也比較到位，可以放心購賣使用。

骨肉分離技術在中國的主要應用為對禽類雞架的加工，生出來的原料肉主要用于低值產品的加工當中，如高溫火腿腸，美式熱狗系列，或一些火鍋香腸和丸子當中。 通常骨肉分離機可以為以下幾類

1、高壓擠壓式骨肉分離機，通過高壓將骨泥通過過濾器擠壓出來，這種設備生產出來的肉品質相對較低，但鈣含量相對低，機械內部易損件磨損相對小，不需要頻繁更換或維護易損件，設備投入相對較高。

2、螺旋式骨肉分離機， 高壓式螺旋骨肉分離機：通過螺桿的推動使帶骨原料擠過過濾孔，將骨和肉實現分離，但缺點是這種設備的螺桿對骨頭有切割作用，碎骨會相對多一些，螺桿和濾孔需要定期打磨和保養才能保證其鋒利程度和尺寸的相互匹配。