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發布時間:2020-12-25 14:07  
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武漢智慧農研水產科技有限公司是由武漢農研興農生態農業開發有限公司和武漢農科院生物智造投資管理有限公司合作創立的,專注于開發、推廣新型環保型水產養殖技術和養殖設備。
公司注冊資金800萬元。公司坐落于武漢市農業科技研究院,華中農業大學南側,擁有占地200畝的太陽能工廠化水產育苗和養殖示范基地,在江夏區綜合村工業園建設開發、生產各種現代化水產養殖設備的生產基地。
專業研發水平專注規模化生態養殖技術研發與應用,聯合省水產科學研究所、武漢農科院引進國外先進技術與管理系統,新型養殖系統、前沿養殖技術,成本低、質量可靠、可持續發展。
減少了養殖成本
以往在投料、施藥、捕撈過程中,往往要投入大量的人力。50畝左右的魚塘,在捕撈季,需要雇傭十幾人進行拉網式捕1魚,效率不高且成本巨大。根據農業農村部等10部門日前印發的關于加快推進水產養殖業綠色發展的若干意見,我國將大力發展生態健康養殖。而新型的養殖模式下,投料、施藥均只要一人就可以輕松操作,捕撈時也只需兩名工人即可勝任。且魚藥的使用大大減少,周恩平笑著說:“整個夏天都沒用過魚藥,魚照樣活蹦亂跳。”
筆者:您說工業化流水養魚技術是將傳統池塘“開放式散養”模式創新為池塘循環流水“生態圈養”模式,但在人們常規的觀點中大家都認為散養的魚才是天然的,品質好。那么你們這樣把魚圈起來養殖真的好嗎?你對這個問題是怎樣看的?
周:從家禽和畜牧品種上來看,確實是散養的品質更好,比如把雞養在一排排籠子里,那養出來后味道一定不如散養的。但是在我們的流水養殖系統里并不一樣,傳統的大塘養殖大多數時間水體都是靜止不動的,魚在里面連覓食都省掉了,到投飼時間吃就是了,比如說草魚養的是越來越短、肚子越來越大,甚至還有脂肪1肝。為了了解其中奧秘,我們專門拜訪了浙江諸暨的一位資1深養魚大戶——王家井鎮沿江新村的周恩平,帶大家一起看看何為“跑道養魚”。而圈養在水泥槽中的魚因為水是24小時流動的,而魚又有頂水習性,喜歡溯流而上,所以就人為促使它一直在運動,形象地說相當于人在跑步機上的狀態,因此養出來的魚體形更美、味道更佳。
關于流水圈養的魚是否比靜水散養的魚品質更好,這方面的工作很多單位已經在做了,包括魚肌肉品質、營養成份含量、水份含量等的測定,大數據時代只有拿數據說話才能更令人信服。這都是非常好的素材。