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發(fā)布時間:2021-09-21 10:00  
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午餐抗餓實力派,快速充饑有活力!不管是上午還是半夜加班,餓了就吃一碗重慶小面,快速補(bǔ)充營養(yǎng)與體力的好選擇!是上班族從容不迫的便攜式餐食。繁忙的工作打亂現(xiàn)代人的飲食規(guī)律,是時候改變了,一個重慶小面決所有問題,這是一款營養(yǎng)豐富的餐飲!美味飽腹。重慶小面是使用重慶小面設(shè)備生產(chǎn)出來的,剛開始做小吃生意要想迅速的站穩(wěn)腳跟,就得跟別人比實惠、比口感,重慶小面顯然很適合。
全自動面非油炸方便面機(jī)器設(shè)備是采用電熱加熱產(chǎn)生熱量非油炸方便面的一種機(jī)器,全自動非油炸方便面機(jī)器設(shè)備的推廣滿足了社會需求,同時解決了以往手工做非油炸方便面的衛(wèi)生問題。
都說民以食為天,都說做吃食生意好干,但是小吃生意也分門別類,有的生意紅紅火火,有的門可羅雀,真是幾家歡喜幾家愁。就好比重慶小面店,真是忙的腳不沾地,生意火到爆,商戶考慮到產(chǎn)量的問題,又從購買廠家購置了兩臺重慶小面設(shè)備。別小看這重慶小面設(shè)備,一臺機(jī)器能頂4-5個人,產(chǎn)量還穩(wěn)定,想啥時候生產(chǎn)啥時候開機(jī)都行,尤其是在夏季還能保證重慶小面的衛(wèi)生情況,王哥自從開了這家重慶小面店,人生就開啟了VIP模式。
現(xiàn)在食品干凈衛(wèi)生是大家都關(guān)心的問題,很多的重慶小面店都想做健康的、讓消費者放心的重慶小面,而傳統(tǒng)的重慶小面工藝太過復(fù)雜,非油炸方便面產(chǎn)量不高,市面上大多的非油炸方便面設(shè)備又需要添加劑才能保證重慶小面的口感和質(zhì)量,這就讓重慶小面店主犯難了。在產(chǎn)品同質(zhì)化競爭日趨嚴(yán)峻的情況下,找到一款具又特色,又能讓消費者滿意的健康非油炸方便面設(shè)備是重慶小面店想要的。
非油炸方便面生產(chǎn)線中哪些情況會導(dǎo)致非油炸方便面出現(xiàn)酸酸現(xiàn)象的發(fā)生。某些情況下,非油炸方便面生產(chǎn)線生產(chǎn)出來的非油炸方便面會有酸酸的味道,這樣的非油炸方便面,其質(zhì)量已經(jīng)出現(xiàn)了一定的問題,這樣的非油炸方便面,是不能直接用來銷售的,在生產(chǎn)中,如果出現(xiàn)這樣的問題,也是非常不利于非油炸方便面的生產(chǎn)效益。所以非油炸方便面生產(chǎn)線在生產(chǎn)中,要知道哪些情況會導(dǎo)致掛面出現(xiàn)酸酸的現(xiàn)象:
1、烘干工藝溫區(qū)不合理,造成烘干過程中面條有輕微酸敗現(xiàn)象,這種微酸敗在一般情況下不會進(jìn)一步惡化,只有在外界一定的溫度下才會使酸敗進(jìn)一步加強(qiáng),這種情況比較少,但處理起來比較麻煩,也就是說不太好解決。
2、回機(jī)條回機(jī)不及時,造成非油炸方便面酸敗。這里包括切條上架落條、打桿落條、剪齊落條還有烘干房落條。
3、如果是泡的面,所泡好的面碎在一定時間內(nèi)沒有用完,造成酸敗。
4、非油炸方便面生產(chǎn)線烘干房清理不及時或清理不,造成烘干房長期存在酸味。