油莎豆油設備價格信賴推薦「多圖」

由此可見，油莎豆高產，有助于提高BLSS系統內植物栽培系統的空間生產效率；易于栽培和管理，有助于減少乘員對植物栽培系統的維護工作量；油脂含量高、營養價值高且含糖量高，在滿足乘員對植物油所需的同時，有助于改善乘員的飲食結構和風味，進一步有助于乘員的身體健康。因此，選擇油莎豆作為BLSS的主要油料作物是一種必然了。

油莎豆還有一些缺點。它是采摘地下核狀根莖果，果實表面有須狀細根且凹凸褶皺，果皮堅硬，這些均增加了油莎豆的食用加工難度。為了便于清洗，減少清洗過程的耗水量，系統內采用水培的方式種植油莎豆。采摘后的油莎豆，可鮮食，亦可干燥后食用。目前還無小型且適用于系統內的榨油機，因此，為了提高營養物質的吸收利用效率，經過一系列摸索和嘗試后，我們選擇料理機全豆打漿，之后用高壓鍋煮沸，這樣顆顆堅硬的油莎豆果就成了香甜可口的油莎豆粥。我們每每喝粥時，均有和大家分享的沖動，因為粥的味道太美了。你是否有想來一碗的沖動呢？不妨一試哦。

油莎豆在我國的發展趨勢

我國經60多年的引種栽培，發展跌宕起伏，但始終沒有放棄對油莎豆的研究和探索。近年來，隨著科技進步，引種地遍及大江南北方各種氣候區域，在北京、河北、河南、山東、湖北、四川、甘肅、新疆、內蒙等地獲得了推廣發展，與此同時涌現出了一批規模化種植區和加工企業，對油莎豆的發展帶來先機。

油莎豆在生態脆弱區試種成功意義重大。油莎豆原產在非洲和地中海沿岸國家，屬莎草科一年生或多年生植物。采用適當的技術措施進行適應性馴化，油莎豆也可在我國生態脆弱的西北地區生長。目前已有生態農業者在內蒙古巴彥淖爾磴口縣、河北張家口市沽源地區、新疆伊犁河谷霍城地區分別進行比對性試點，在沙荒地上種植成功（見圖1～2）。內蒙古巴彥淖爾磴口縣在沙荒地上種植成功意義重大，預示著油莎豆將在我國的廣大荒漠化地域開花，終成為替代大豆的新型油料作物。