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發布時間:2020-12-07 13:35  
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在八1九十年代的基本功能時代,只強調吸油煙機有一定的吸排煙效果即可。許多企業生產的吸油煙機以機殼垂直高度較低的“薄型”為主,吸排煙效果有限。
為提升吸煙效果,更好適合中式烹飪的需要,經過多番研發改進,于1993年推出了國內第yi臺深型吸油煙機,機器采用離心式渦輪風機,突破了傳統的設計模式,風量和風壓指標分別比薄型吸油煙機提高20%,64%聲比當國家標準低15分貝,有效改善了薄型吸油煙機的缺點,掀開國內廚房行業革命性。
每家的廚房里都有煙道,同時煙道也有主副之分,主煙道貫穿整個樓體,而副煙道是相對獨立的。一般家里的油煙會先到副煙道里,然后再通過隔板上的孔進入主煙道,這樣可保證每戶的油煙是隔離開來的。而如果將副煙道直接連接主煙道,就會由于壓力過低而導致倒煙或串煙現象。選擇抽油煙機安裝的位置十分重要。管道越短越好。一些業主會為了美觀,把管道拉得比較長,這樣一來,關掉油煙機后,管道里還會集聚很多油煙排不出去,再倒回室內。
送排風口布置廚房內送、排風口的布置應按灶具的具體位置加以考慮,不要讓送風射流擾亂灶具的排風性通。確定送風出口的出口風速時,在距地2m左右時的區域風速<0.25m/s較為理想。送風口應沿排風罩方向布置,離開罩子前方較小0.7m,而排風口距排風罩越遠越好。
機房、風機及風管的布置廚房的排風機宜設在廚房的上部,廚房為公共建筑中的一部分時,其排風機宜設在屋頂層,這可以使風道內處于負壓狀態,避免氣味外溢。廚房的排風機一般應選用離心風機,廚房的排風管應盡量避免過長的水平風道。廚房的排風豎井與排煙道靠在一起以加大抽力。
