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發布時間:2020-11-16 06:50  
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鄆城縣金鵬包裝有限公司為多家冰酒生產企業成功定制各式酒瓶,冰酒瓶為冰酒增添了功不可沒的光彩,讓冰酒的檔次得到了提升。冰酒釀造技術由德國ren帶入加拿大,經當地人進一步改良,釀出的酒更獨特,更醇香。其品種主要有冰白葡萄酒和冰紅葡萄酒。其中冰白葡萄酒顏色呈透明金黃色,素有“液體黃金”之美稱;冰白酒酒色金黃,酒質清涼,口感清爽,宜冷飲,具體的溫度要視酒質而定,大約在4-10℃比較合適,溫度太低會影響酒香的揮發。散發出蜂蜜和水果等香味;口感甘甜醇厚,清新可口,是重視健康之人士的綠色食品。佳的飲用溫度為冷藏至4~8℃。
傳教山、夏丘酒莊 (Mission Hill、Summer Hill Winery)加拿大卑斯省的歐克那根谷地是北美佳的葡萄酒產區之一,許多的酒莊座落在歐克那根湖兩岸。因為歐克那根河谷與法、德等地歷史悠久的酒鄉幾乎位于同一緯度上,再加上這里有不少的釀酒師與酒族皆源自歐洲的產酒世家,使得歐克那根谷地的葡萄酒在1990年代后便在世界酒壇大放異彩,特別是產量豐厚且滋味獨到的冰酒,不僅風靡了全球的,也成為國際會議上宴客的餐酒。在法國冰酒【Icewine】嚴格按AOC(法國法定命名產區制度)規定標準執行生產。

芒果布丁材料:魚膠粉30克,白砂糖300克,熱水600克,冰300克,淡奶油300克,牛奶300克,芒果醬600克。做法:1、將鍋洗凈擦干,倒入芒果醬,加熱煮熟,關火。2、放入白砂糖、淡奶油和熱水,拌勻。3、倒入牛奶拌勻,上火一邊放入魚膠粉一邊攪拌,充分化開后關火。4、趁未變冷凝結時,倒入模具或小碗、玻璃杯中,室溫晾涼即成。好管家提示:布丁成否的關鍵在于魚膠粉的選擇,建議選用大超市購買的進口魚膠粉,雖然價格比國產的翻幾倍(80元左右/盒),但凝結效果好,關鍵是不會有雜味影響口感,而且,一盒足夠用上一年。加拿大的魁北克地區具有氣候寒冷,且持續時間長的特點,具備了生產冰酒的自然條件。