希臘進口初榨橄欖調和油常用指南「多圖」

廣州維圣橄欖油有限公司

Guangzhou Weisheng Olive Oil Company Limited

廣州市白云區廣園中路151號3129房間

Room 3129 ，151. Guangyuan Middle Road  Baiyun District GuangZhou

進口初榨橄欖調和油

據《華爾街日報》2014年報道，一些橄欖油生產者正在享受六年以來的高價格。價格上漲的因素與頁巖氣革命無關，也與歐佩克的審議無關。西班牙的嚴重干旱以及意大利的果蠅侵擾導致橄欖油的價格激增，兩國的總量占世界出口額不到70%。位于馬德里的國際橄欖油理事會預計明年橄欖油的產量將下跌27%。

“西班牙的橄欖油產量極其地少。”西班牙橄欖油出口商協會總干事拉斐爾皮克拉蓬特(Rafael Pico Lapuente)稱。橄欖油的市場短缺已推高其批發價已經多月。根據國際貨幣組織的數據顯示，初榨橄欖油上月漲至2008年以來的高水平。

橄欖油是傳統地中海飲食中的組成部分，是現代美食料理中不可或缺的一個傳奇的美味多酚烹飪油。研究已證明多酚類物質既可作為劑，也可以作為營養物質在體內發揮生化作用。作為超級健康的橄欖油含有非常數量及多種類型的多酚，這些多酚物質、強化血管壁、還幫助促進腸胃消化、降低血液脂肪、與增加身體抵抗力，并防止、的形成，還能、、抑制細菌與具有細胞生長，促進凋亡的作用。

大家都知道橄欖油營養健康，要比其他食用油好不少。但大多數的人卻不知道橄欖油具體有哪些好處，只是通過價格的分辨，感覺橄欖油很好。確實，橄欖油的價格要比其他的食用油貴了不少。所以，你更要了解橄欖油有哪些好處，這樣才能讓自己知道橄欖油貴在哪里，吃的實實在在。

橄欖油還有助于平衡新陳代謝，促進兒童神經系統，和大腦發育，促進骨骼增長。橄欖油所含的大量天然劑，起著抵御氧化和促進骨骼鈣化的作用。 它的基本脂肪酸的比例與非常相仿。無論是老年時期，還是生長發育時期，橄欖油都是人類的之選的健康食用油。

“江南佳麗地，金陵帝王州”，南京擁有著6000多年文明史、近2600年建城史和近500年的建都史，在南京，進口橄欖油歷史悠久，從古至今，在南京，橄欖油加工也是舉世聞名。進口橄欖油大部分有西班牙維多利亞橄欖油工廠進口的。南京是中國四大古都之一，有“六朝古都”、“十朝都會”之稱，是中華文明的重要發祥地，歷史曾數次庇佑華夏之正朔，長期是中國南方的政治、經濟、文化中心，擁有厚重的文化底蘊和豐富的歷史遺存。

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大多數宣傳產品的原產地。不如其他國家的橄欖油宣傳為西班牙橄欖油將到期的，或即將到期的產品做化妝品配料或其它產品的配料，變一種形式繼續投放市場。

中文標簽不標注橄欖油的成分，比如：單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸，這樣不法商販有機可乘；有的橄欖油品牌標注模糊，比如：單不飽和脂肪酸含量52-75g/100g，讓消費者一頭霧水。一般好的質量的初榨橄欖油單不飽和脂肪酸含量在75-80g。