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發布時間:2021-01-19 19:25  
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食品無塵無菌凈化車間(區)內設置的稱量室和備料室,空氣潔凈度級別應當與生產要求一致,并有捕塵和防止交叉污染的設施。 GMP凈化工程要求食品生產車間應當設置工具容器清洗間、存放間,用于生產用工具容器的清洗和存放;應當設置潔具間、存放間,用于清潔工具的清洗和存放。在體系規劃上,物凈用房的粗凈化和精凈化期間由于會吹落許多生微粒,所以相對凈化區應堅持負壓或零壓,假如污染危險性大則對進口方向也要堅持負壓。
賽達凈化堅持秉承以科技為先導、以市場為導向的科學管理理念,憑借規范化管理及專業的技術力量在食品、藥品、化妝品、微電子等諸多工業領域設計承建了潔凈SC廠房、GMP廠房、無菌室、實驗室及相關配套產品。我們的宗旨:專業!誠信!高效!
食品凈化工程地面,墻面,頂面及門窗:
食品凈化工程的地面要用防滑,堅固,不滲水,易清潔,耐腐蝕的材料鋪制,食品廠凈化車間的地面表面要平坦,不積水。車間整個地面的水平在設計和建造時應該比廠區的地面水平略高,地面有的斜坡度。隔聲:除掉體系上裝置消聲器外,大型機房可思考在墻壁上貼附有必定吸聲功能的資料,要裝隔聲門,切忌在與凈化區的隔墻上開門。食品廠凈化車間的墻面應該鋪有2?米以上的墻裙,墻面用耐腐蝕,易清洗消毒,堅固,不滲水的材料鋪制及用淺色,無毒,防水,防霉,不易脫落,可清洗的材料覆涂。
進入(出)生產車間的人員和物料的控制
顯然,只有良好的設計,在工廠設計及施工過程嚴格按照GMP法規要求,才能確保建廠后的生產有一個良好的環境與工作條件。