寧波滾揉機銷售推薦「圣地食品機械」

滾揉機可分為：小型真空滾揉機、自吸式真空滾揉機、全自動真空滾揉機、偏口式真空滾揉機、無真空滾揉機等類型。其它相仿類型設備有：真空腌制機、拌餡機、腌制罐、腌制桶等設備。整機采用SUS304不銹鋼板制作，設計合理，結構嚴謹，操作簡單安全，清洗方便，降低了勞動力成本，減輕了勞動強度，大大提高了生產效率，更重要的是杜絕了生產流程中諸多因人的因素而產生的食品質量事故。 真空滾揉機具有以下特點： 1． 可自由設定滾揉工作時間、間歇滾揉時間、真空狀態(tài)滾揉時間、真正實現(xiàn)連續(xù)滾揉、間歇滾揉任意設定。（新油為10#或者機油）真空泵的維護和保養(yǎng)可參照真空泵使用說明書執(zhí)行。 2． 控制面板均采用防水觸摸屏控制。 3． 滾筒兩端采用旋壓式封帽結構，使?jié)L揉空間更大更合理。 4． 槳葉采用圓弧形獨特設計，使腌料分布更均勻，對產品表層不造成傷害 。

滾揉機可分為：小型真空滾揉機、自吸式真空滾揉機、全自動真空滾揉機、偏口式真空滾揉機、無真空滾揉機等類型。其它相仿類型設備有：真空腌制機、拌餡機、腌制罐、腌制桶等設備。

諸城市圣地食品包裝機械廠是生產研制肉制品加工機械和滾揉機的專業(yè)廠家，擁有的技術人員及訓練有素的技術工人，具有雄厚的設計、開發(fā)、制造能力。

滾揉機中的真空有很多好處使產品在真空狀態(tài)下滾揉，會使產品物理體積得到彭大松軟。使做出來的產品口感更好，產品在真空狀態(tài)下滾揉會使產品在摩擦、摔打時減少熱量的產生。且在真空狀態(tài)下產品不會氧化。因此不會使產品在滾揉過程中變質。真空滾揉機考慮了裝料、工作、卸料的需要和方便，設置了必要的狀態(tài)功能。滾揉機產品在真空狀態(tài)下物理組織膨松，有利于輔料的吸收。肉制品在滾揉的過程中對肉量都會有一定的限制性，滾揉機一般為滾筒總量的三分之二為合適，如果滾揉過程中添加肉制品的數(shù)量過多則會影響肉制品的加工質量，主要是因為肉制品滾揉的數(shù)量過多會導致滾揉時間增長，于此同時料水不能充分的滲入到肉制品的內部嚴重影響肉制品的加感，導致滾柔失敗。