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發布時間:2021-10-09 17:36  
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商用電炸爐品牌開關的正確操作
合上電源開關,如果紅色指示燈亮,表示電源已供至本爐,只要順時針方向旋轉溫控器,把所需的溫度值對準紅點位置,此時綠色指示燈亮,紅色指示燈熄,表示電熱管工作,鍋內油開始升溫,當 油溫升至所需的溫度時,溫控器能自動切斷電源,同時綠色指示燈熄滅,紅色指示燈亮,電熱管停止工作,鍋內油溫開始下降。該機性能良好,應用范圍廣泛,可油炸一切具有本地風味的小吃食品。商用電炸爐品牌均采用不銹鋼精工制作而成,工藝先進,美觀大方。
選用博奧廚業的商用電炸爐品牌油炸麻花的注意事項
保持時間應以麻花的粗細確定,一般掌握在油炸全程的40%比較合適,這個階段對麻花的質量是相當重要的。(3)本機的自動過濾能夠大大延長炸油的使用壽命,無須頻繁換油,產品炸制過程中所消耗的油相當于產品所吸收的油,節油效率毋庸質疑。此階段可以做適當的翻動,不能將麻花完全按入油面下油炸。盡管大量的麻花是漂浮在油面之上的,但是他們依然完成著進入熟化的過程。膨化期如果將麻花按入油面或給太高的溫度會使氣泡的中的二氧化碳完全釋放,由于面筋氣泡還處于柔軟的狀態,沒有氣體的支撐會迅速塌陷,是麻花變得僵硬。
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選用不同加熱方式,都有其一定的優點或缺點。不必再單獨配置其他貨架,打開機器就能做生意,合上機器就能推著走,有了這臺機器相當于有了一家流動經營的店鋪。選用品牌旋鈕開關,品牌溫度控制器,靈敏的溫度傳感系統更準確的進行溫度控制,可靠性更高,電熱炸鍋更節能,壽命更長。博奧生產的商用電炸爐品牌使用更安全。 商用電炸爐品牌經營靈活方便,具有省時省力、便于清洗、操作簡單、節約能源等優點。機器質量保證,博奧廚業始終致力于商用電炸爐品牌的研發、生產和銷售,歡迎新老客戶蒞臨選購。