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發(fā)布時(shí)間:2021-08-23 09:59  
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虹洋食品---裙帶菜蛋花湯
乳山市虹洋食品有限公司跟大家分享裙帶菜蛋花湯的做法:
干燥裙帶菜20克,雞蛋一個(gè),蔥、姜切末待用,鹽少量。
放油少許下鍋,炒蔥、姜末出香味,加適量水燒開(kāi),雞蛋打散,均勻?yàn)⒃阱佒校苯臃湃敫稍锶箮Р耍湃臌}適量,3-5分鐘即可。
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裙帶菜
裙帶菜屬于褐藻門(mén)、褐子綱、海帶目、翅藻科、裙帶菜屬。它的葉片作羽狀裂,很象裙帶,故名。莖葉相連部分看起來(lái)很像萵苣,所以別稱(chēng)“海萵苣”。據(jù)資料介紹,裙帶菜為溫帶性海藻,它能忍受較高的水溫,我國(guó)自然生長(zhǎng)的裙帶菜主要分布在浙江省的舟山群島及嵊泗島。而現(xiàn)在青島和大連地區(qū)也有裙帶菜的分布,實(shí)際是早年先后從朝鮮和日本移植過(guò)來(lái)的。由于煮沸干燥裙帶菜被切成了適于食用的小塊,也適應(yīng)了現(xiàn)代人懶于用刀的想法。時(shí)下,裙帶菜已成為國(guó)際流行的健康蔬菜。
裙帶簡(jiǎn)介
裙帶菜的形態(tài)結(jié)構(gòu)介紹:裙帶菜內(nèi)部構(gòu)造與海帶很相似,在成長(zhǎng)的孢子體柄部?jī)蓚?cè),形成木耳狀重疊褶皺的孢子葉,成熟時(shí),在孢子葉上形成孢子囊。裙帶菜的生活史與海帶很相似,也是世代交替的,但孢子體生長(zhǎng)的時(shí)間較海帶短,接近一年(海帶生長(zhǎng)接近二年),而配子體的生長(zhǎng)時(shí)間較海帶為長(zhǎng),約1個(gè)月(海帶配子體生長(zhǎng)一般只有兩個(gè)星期)。如果談到養(yǎng)殖或栽培,人們就會(huì)聯(lián)想到銀鮭、鯉魚(yú)、香魚(yú)養(yǎng)殖那樣要進(jìn)行投餌等養(yǎng)殖管理。