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發布時間：2021-09-15 22:00
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天麻烘干方法
1、分級：天麻大小差異較大，特別是天麻，不僅大小差異大，而且采挖破損率高。天麻大小不同，蒸制與干燥所需的時間有很大差異，破損的天麻蒸制與干燥所需的時間與完好無損的天麻相比差異更大。因此，分級是天麻正式加工前的重要工序之一。天麻采挖后，先將泥土迅速沖洗干凈，放通風處晾干表面明水后，按大小分級。150克以上的為一級，100~150克的為二級，500~100克的為三級，25~50克的為四級，25克以下的不宜加工，應繼續留做種用。天麻，25克以下的單獨加工。破損、蟲蛀的天麻，一律作為等外品處理。
2、蒸制： 目前農戶加工天麻，有蒸有煮。由于采用蒸制方法加工的天麻，藥用成分損耗較少，因而天麻規范化加工，采用蒸制。天麻分級后，及時上籠蒸制。一般一級天麻大火蒸20~30分鐘，二級蒸15~20分鐘，三級蒸10~15分鐘，四級蒸8~10分鐘。蒸制適宜的天麻，拿起在暗處迎光查看，可見透明的天麻中間略帶暗影；掰開天麻檢查，可見中間略有白心（占麻體直徑五分之一左右）。若蒸制過度，會使天麻折干率降低。如果是加工作為禮品或供出口用的透明“雪天麻”，還需在蒸制后及時剝去天麻表面粗皮，或在蒸制前將天麻粗皮刮去。
3、： 天麻后，一是外形整齊、美觀，商品價值提高；二是通過，將麻體壓扁后，便于干燥。天麻蒸制后，進行烘干初期，溫度保持在50~65℃，并保持適當通風。以后每小時提高0.5℃，逐步提高至65℃。烘干初期若溫度過高，天麻容易出現糠心；溫度過低，通風不好時天麻容易變質。若天氣晴好，也可日曬夜烘，降低烘干成本。烘至七八成干后將天麻取出，將麻體盡量理直，然后用木板用力壓扁，使外形更加美觀。若麻體表面有氣泡，可用竹簽將其刺破，然后繼續烘干。
4、烘干：天麻經過后，再次進烘干機或烘房內，保持溫度在60~65℃，后逐步降至50℃，將天麻徹底烘干。天麻即將干燥時，若溫度過高，容易將天麻炕焦。
黃精田間如何管理
黃精田間如何管理
（1）中耕除草。在黃精植株生長期間要經常進行中耕鋤草，每次宜淡鋤，以免傷根，促使壯株。
（2）合理追肥。每年結合中耕進行追肥，每次施入人畜肥1000～1500kg畝。每年冬前再次畝入農家肥1200～1500kg，并混入過磷酸50kg。餅肥50kg。混合均勻后溝施，然后澆水，加速根的形成與成長。
（3）適時排灌。黃精喜濕怕旱，田間要經常保持濕潤狀態，遇干旱氣候應及時澆水，但是雨季又要防止積水及時排澇，以免導致爛根。
（4）摘除花朵。黃精的花果期持續時間較長，并且每一莖枝節腋生多朵傘形花序和果實，致使消耗大量的的營養成分，影響根莖生長，為此，要在花蕾形成前及時將花芽摘去。以促進養分集中轉移到收獲物根莖部，得于產量提高。
野天麻和普通天麻如何辨別？
野天麻和普通天麻如何辨別？
長相
天為外界環境的影響，個頭不如人工栽培的大，不如人工的看起來那么均勻，沒有同樣麻型，長相不一樣。
顏色
天為生長在腐質較多的叢林土壤中，大多都是有著和黑黑的“皮膚”沒有人工的看起來光鮮。天麻的環紋較少，一般只有6－9條，上有竿，底大，圓型。表面呈黃白色或淡棕黃色，半透明。
氣味
天含較多的藥用成分，即天麻甙、天麻醚甙 香草醇。其特殊香味是人工栽培的所不能比的，特別是在氣味的持久 性上，普通天麻在柜臺上擺上一段時間后，基本就不能聞出味兒了，但的就不同，即使干燥處理后很久一段時間，均能保持很久而不消退。 返回搜狐，查看更多
葛根粉葛根烘干機的基本介紹
葛根粉葛根烘干機的基本介紹
葛根粉，也稱葛粉，葛根淀粉。具有清涼下火，開胃下食，有。從葛根中提煉出的葛根素具有擴張冠狀動脈和腦動脈的作用，可，能顯著增加缺血組織的血液供應量，有B1受體阻斷作用，可明顯減慢心瘁，降低心肌氧耗量，能減輕心肌缺血，限制和縮小范圍，抗快速，能降低膽固醇和血粘度，抑制血小板聚集，改善微循環。葛粉內含有人體需要的十多種氨基酸和十多種微量元素，其中鈣、鋅、磷的含量，葛粉所含的富“硒”元素，具有一定的之功效。葛粉還具有：生津止渴，的作用，對，對感冒引起的咽喉痛疼、口舌生瘡、小孩清火瀉痢有很好的作用，使淀粉隨水漏入池內，反復加水，還可療，治胸膈煩熱發狂，止血立通、排膿破血、利大小便、，治脾胃虛弱泄瀉都有著一定的功效。
