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發布時間:2021-04-07 16:17  
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電磁蒸柜一般分為兩門/三門(可定制),主要特點有功能完善:電磁蒸柜可替代傳統廚具的煎、炸、等各類烹調功能。綠色環保:電磁蒸柜無燃燒廢氣排放、不消耗氧氣、無噪音、無污染、省能源。
餐飲業廚房功能區的區分:主食庫,副食、干貨庫,腌制間,面點、小吃間,涼菜間,蔬菜初加工間,肉類、水產加工間,廢物間,切配間,打荷區,烹飪區,蒸煮區,配餐區,售賣、傳菜區,就餐區。
智能蒸柜設備在盡可能削減蒸柜動力消耗的情況下,可以產出與本來相等質量甚至更高質量的菜品.尋求的不僅僅是巨大上的廚具,智能環保也成為越來越重要的一點.蒸柜動力首要包含三種動力:灶具、燃氣、電和水。
蒸快廚電磁蒸柜就更勝一籌,但在運用過程中,咱們要警惕事項:定時排放柜體內部冷凝水,清洗柜體內部雜物時,個別大的雜物用手撈出,以防堵塞凝水管道,清洗完畢后封閉冷凝水放水閥,避免下次運用時泄漏蒸氣。每次關機時,將柜體底部排水開關打開將鹽份濃度高的水及時排掉,假如長時間不排水會造成爐膽結垢損壞。
蒸汽柜類產品用途廣泛,蒸飯、蒸菜、蒸海鮮、燉品、做點心等等。柜體內外采用全不銹鋼制作,精湛的聚胺脂灌泡技術,具有良好保溫隔熱效果,柜體堅固不易變形。柜內分上下三個獨立操作內膽結構,柜門單手柄拉手設計,方便操作,易于清潔。蒸汽柜類產品用途廣泛,蒸飯、蒸菜、蒸海鮮、燉品、做點心等等。
產品設有自動進水等多種保護功能,讓您放心使用;不但可提高工作效率,還減少了人為故障,降低運營費用;
采用耐熱聚胺脂整體發泡工藝,令箱體絕熱性能優良,保溫時間特長,既能節能環保,又增加了使用壽命;