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曲塊粉碎機的品種繁多，像一些有延展性或是有植物纖維的物料和塊狀料一般是對本固態實行裁切的外力；像一些脆性斷裂物料的粉碎一般是對本固態應用沖擊性的外力；大部分特性的物料開展超微粉碎作業能夠對本固態實行輾壓的外力；粉碎作業后的進一步粉碎作業此刻就必須對本固態實行碾磨，適用于超微粉碎或特大型粉碎機械。依據被粉碎料或碎制料的規格可將粉碎機設備分成破碎機機器設備、粉碎機設備、超微粉碎機機器設備。

高粱是白酒的主要釀造原料，但不同品種的高粱所含有的淀粉含量、蛋白質、單寧等營養成分以及糊化、發酵特性不一樣，故此也并不是所有高粱都能用來釀酒，且能出好酒的。我國高粱種植分布很廣，產區不同，產出來的高粱也不一樣。一般來說，南方醬香型以及濃香型等白酒多以糯高粱為釀酒原料，而北方的清香型等白酒多以粳高粱為釀造原料。也就是說，我國名酒大都出自糯高粱，那么，糯高粱以及粳高粱作為釀酒原料，主要有哪些不同呢？

高粱喜溫、喜光，在生育期間所需的溫度比玉米高，并有一定的耐高溫特性，全生育期適宜溫度20-30℃。而且，高粱是C4作物，全生育期都需要充足的光照。根系發達，根細胞具有較高的滲透壓，從土壤中吸收水分能力強。分布于全世界熱帶、帶和溫帶地區。中國南北各省區均有栽培。 選種、曬種：播種前進行風選或篩選，淘汰小粒、癟粒、病粒，選出大粒、籽粒飽滿的種子做生產用種。同時，選擇晴好的天氣，曬種2-3d天，提高種子芽勢、芽率。