成都線下輕食教學值得信賴「在線咨詢」

蘇州森系餐飲管理有限公司創辦于2013年，位于美麗的古城——蘇州。本公司為客戶提供咖啡廳、西餐廳、牛排館、披薩店、輕食店、面包房、蛋糕店、主題餐廳等的策劃、顧問、設計、技術、管理、運營一站式服務。

輕食的流行食材

秋葵。秋葵也叫“洋辣椒”，外形酷似辣椒，內含粘液，口感滑膩，有點淡淡的腥香味道。秋葵是近幾年輕食中很受歡迎的食材。

輕食培訓

食材：

雞肉、鹽、黑胡椒、蔬菜、芥末籽醬、美乃滋

做法：

1.雞肉撒上鹽、黑胡椒后腌漬，用小火煎至兩面金黃，晾涼備用；

2.將所有蔬菜放入盤，雞肉按規則擺好；

3.將芥末籽醬與美乃滋混合，均勻澆在雞肉上即可。

開啟你的輕食主義

對于時下正流行的“輕食主義”，想必很多人都不陌生。“輕食主義”其實是一個來源于歐洲的概念，指的是清淡、低卡路里的食物，和相應的飲食態度，非常適合對著電腦久坐的上班白領族，和注重健康塑身的健身族。這就意味著，在保證正常膳食結構和一定熱量的前提下，人們可以自己安排食譜。即使對于健康者來說，一周進行1到2天的輕食，也是對身體有益的不錯選擇。