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發布時間:2021-10-13 06:35  
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設備采用304不銹鋼制造,本設備是在吸收消化國外機型的基礎上設計而成,循環冷水噴淋冷卻,隧道式速凍裝置由進料口、保溫結構、出料口、傳送帶、傳動系統、配風系統、蒸發器、風機、電控系統組成,根據傳動帶的數量分為單板帶、雙網帶的形式。雙板帶式、雙網帶式速凍裝置是將一個保溫結構用保溫板分隔為兩個相對獨立的速凍空間,并設置兩套完全獨立的傳動系統和配風系統。雙板帶式、雙網帶式速凍裝置是將一個保溫結構用保溫板分隔為兩個相對獨立的速凍空間,并設置兩套完全獨立的傳動系統和配風系統。在滿足客戶加工工藝和產量的前提下,大幅度的縮短了加工車間的長度需求。

旺源機械生產的 速凍機一般可以分為推進式速凍機、往復式速凍機、平板速凍機、流化態速凍機、隧道速凍機、螺旋速凍機、提升式速凍機等。
小型速凍機
一、概述:
推進式速凍機是一種小型、節能、、多用途、經濟型的速凍設備,
它適用于中小型速凍食品加工廠的快速凍結水餃、包子、春卷、湯圓、餛飩
等速凍食品。它具有體積小、降溫快、節能、易于操作等優點。
旺源速凍機
一推進式速凍機是一種小型、節能、多用途、經濟型的速凍設備,
二、主要特點: 1.體積小、結構簡單、性能可靠。
2.低溫快速凍結、保鮮效果好,尤其適合食品超市現場制作。
三、工作原理:
工作人員將裝有待凍食品的凍品盤通過速凍入口進入速凍軌道并在人力的作用下向出口方向步進移動,在移動的過程中,經過一個由風機及導流板的作用下形成一個穩定的垂直環狀低溫氣流,這個低溫氣流與水平運動的被凍食品進行熱交換,從而實現快速降溫凍結過程。產品行銷全國各地,現已擁有各類機械加工設備,能夠滿足不同層次用戶的需要。

