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發布時間：2021-08-04 07:12
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洗碗布要干凈
洗碗布的4個原則
干：每次用完后要及時擰干，并晾掛在通風處；
勤：洗碗后要及時清洗并定期消毒，方法是用稀釋了的消毒液浸泡5分鐘或開水煮10分鐘都可以；
換：正常每個月換一次；出現難除異味后，即使不到一個月也要更換；
分：洗碗布一定要專布，蕞好是洗碗、洗鍋、擦灶臺及油煙機、清潔餐桌臺面的抹布分開使用。
洗碗的4個省時小技巧
1.洗碗之前先除去油污吃完飯后，可以使用廚房紙巾先將碗盤上的油污擦拭乾凈，不僅洗碗時更輕松，還能減少洗碗精的使用。
2.先浸后洗
鍋子、餐具等較難除去食物殘渣和臟污，可以先泡水在清洗，會比較容易除去臟污，但若是油膩膩的餐具蕞好不要直接泡水，因為會沾染其他比較不油的餐具，使洗碗時間拉長，另外，像是承裝果汁或牛奶，較不油膩的餐具相對乾凈，用完馬上沖洗，也可以馬上清潔溜溜。洗滌劑要適量使用并不是說使用很多的洗滌劑，那么污漬就會更容易的洗掉，如果使用的洗滌劑過多的話，反而只會浪費更多的水，同時鍋碗上會留下洗滌劑的殘留物。
3.洗米水、煮麵水不浪費
像洗米水或是煮麵水用來洗碗超好用!這是因為煮麵水含有許多界面活性劑，趁熱倒在油膩的餐具或鍋具上，可以輕松除去臟污，而洗米水也有同樣效果。
4.用熱水沖洗更快乾
洗完碗后若不擦乾讓餐具、碗盤長時間風乾留下水漬，容易滋生細箘，不過只要在收納餐具前用60度C的熱水沖過，可以減少自然風乾時間唷！
清潔廚房小竅門
3、在盆子里放水，溶解洗潔精，這時，注意，不要直接把洗潔精放到碗筷上用，這樣會有很多殘留在碗筷上，導致沖洗不干凈而隨著食物被吃入。
4、把碗筷放入洗潔精融化的水中，進行清洗。
5、洗凈后，直接用清水沖洗，一定用流動的水，如果把水放到盆子里面洗，還是會被未沖洗干凈的洗潔精污染殘留。
6、沖洗干凈后直接把碗筷晾干，一定不要用抹布擦碗筷，避免抹布細菌二次污染。
廚房清潔小竅門
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