您好,歡迎來到易龍商務網!
【廣告】
發布時間:2020-12-21 19:38  





每一樣食物都一樣,因為質量、品種的不同有不同的價格。不同的糯米粉當然也有不同的價格。原料配方:炒糯米粉45千克綿白40千克糖桔皮2千克糖玫瑰花2千克紅曲米粉適量制作方法:1。普通的糯米粉現在在市面上都比較容易買到,生產商也有很多,所以價格不是很貴,大約都是8塊錢500克左右。
想要判斷糯米粉好不好,就要學會用感官來感受啦。好的糯米粉色澤都是比較潔白的,沒有發霉變質的現象,也沒有異味。吃起來的口感是比較嫩滑、細韌、不磣牙的。
喜歡吃香糯甜品的話不妨買些糯米粉回家自己制作各種甜品,例如糯米糕、糯米粉、糯米團等等,反正價格親民又制作簡單。諸城市鑫貝食品有限公司專業生產糯米紙、糯米粉廠家,歡迎新老客戶來電咨詢!
糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B族及淀粉等成分,是適于溫補強壯的食品,具有暖脾胃的作用。
更多的健康益處:
經常食用,還能夠有益于胃虛寒所致的反胃、食欲減少,肌肉無力,體虛神疲,腹墜脹等癥狀。用糯米與、枸杞等制成的酒,也能滋補、健身,經常飲用,具有壯氣提神、美容益壽、舒筋的功效。
飲食禁忌:
由于糯米不易消化,如果患有消化道炎等,應該少食。
選購時要選糯米,含黃糯米中有,對身體危害很大。
諸城市鑫貝食品有限公司專業生產糯米紙、糯米粉廠家,歡迎新老客戶來電咨詢!
面粉的營養價值
面粉含有豐富的碳水化合物、纖維素及維生素E。吃全麥食品是健康、減肥的新潮流。那么面粉對于我們人體有著哪些營養價值呢?我們一起來了解一下。
面粉的主要成份是淀粉、蛋白質、脂肪、維生素B、卵磷脂、糊精、糖類、麥芽糖酶、及礦物質鈣磷鐵等。
面粉中的成分是碳水化合物(淀粉、半纖維素等),約占總質量的70%,其次為水分(約占15%)和蛋白質(約占10%),另外還含有少量脂肪、灰分等(共約5%)。所謂灰分是指面粉在灼燒后留下的灰燼,灰分含量越高,通常表明面粉品質越差。
面粉中的蛋白質又可分為單純蛋白質和復雜蛋白質。單純蛋白質包括清蛋白、球蛋白、麥膠蛋白和小麥蛋白等。要簡便地測定面粉中的蛋白質,可先把面粉中的面筋提取出來,面筋的蛋白質主要是膠麥蛋白和小麥蛋白。面粉的品質基本上決定于面筋的質和量。面粉的面筋含量越多,通常說明其品質越好。具有健脾,止虛汗之功效,對脾胃虛寒,食欲不佳,腹脹腹瀉有一定緩解作用。
面粉含有豐富的碳水化合物、纖維素及維生素E。吃全麥食品是健康、減肥的新潮流。面粉富含蛋白質、脂肪、碳水化合物和膳食纖維。中醫認為,面粉性味甘涼,有養心益、健脾厚腸、除熱止渴的功效。
糯米粉的種類
糯米粉還分為兩種,一種是水磨糯米粉,一種是熟糯米粉。水磨糯米粉的話比較柔軟、韌滑、香糯一點,一般都會用來做湯圓、元宵,尤其是寧波湯圓。而熟的糯米粉就是一種加工粉,主要是由糯米粉炒熟后磨成的細粉,熟糯米粉會比較松散,吸水力更強,遇到水就粘連。諸城市鑫貝食品有限公司專業生產糯米紙、糯米粉廠家,歡迎新老客戶來電咨詢!再優質糯米也需要科學合理的保存方法,不僅質量有保證,時間也會長久些。