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發布時間:2020-09-25 12:02  



你喜歡吃腦花嗎?你一般怎么吃呢?涮腦花烤腦花豆腐炒腦花?你以為腦花只會出現在川菜館嗎?我竟然在魔都的日料店找到了腦花!
帶著對新事物捉摸不透的獵奇心,我來到了伊秀壽司,試試他們店新推出的黑椒腦花壽司,萬萬沒想的是,口感還很好!沒有腦花的腥氣,處理得非常干凈,的醬料和腦花的搭配,香滑細膩,據伊秀壽司的料理師說,腦花只能煮10分鐘,才能的留住那份鮮嫩,鎖住口感,先在案板上烤過,再放在飯團上,加上由數十種醬料繼續炙烤,經過兩次炙烤之后,醬汁的濃郁味道已經牢牢的鎖定在腦花之中,一口下肚,腦花和醬汁搭配的極具沖擊力的味道令人難忘。
研發這道菜品的師傅是四川人,所以為什么伊秀會賣這道菜就一點也不奇怪了,看上去是黑暗料理,但是吃起來真的能感受到料理師對于食材的運用恰如其分,在他的制作過程中,將兩個看似沒什么關系的食材,進行了組合后,給食客帶來了全新的味蕾體驗,誰曾想到,能在一個正宗的日料店吃到腦花這種食材,還是和傳統的手握壽司組合在一起,我很好奇日本友人品嘗這道料理的反饋,想想就覺得很有意思,我也非常推薦大家來品嘗這道“黑暗壽司”,看起來怪,但是吃起來啊,真香!


伊秀壽司公司總部實力比較雄厚的加盟商加盟之后,公司會為加盟店面進行提供比較的加盟支持,其中就包括了品牌形象支持,加盟商加盟以后公司會為加盟店面進行派出專業的設計師進行對于加盟店面進行提供精心設計。同時加盟商加盟之后公司還會為加盟店面進行免費的頒發品牌使用權,讓加盟商加盟過后可以在市場當中快速立足。而且公司還會為加盟店面進行提供免費培訓支持,加盟商加盟過后公司會為加盟店面所有的員工進行提供30天崗前技術培訓,其中包括了美食制作的技巧、營銷技術培訓以及產品知識培訓等等,多項培訓可以的協助加盟店面順利的開店經營。
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伊秀壽司于2009年在上海開設排名靠前家分店,是經營日本料理的連鎖餐廳。伊秀壽司從創立伊始,便致力將一向被視為貴價的日本料理推向大眾市場,讓廣大的消費者可以用實惠的價格,享受正宗的日本料理,感受日本的飲食文化。 我們一直努力堅持的經營理念是:出品正宗、品種齊全、價格實惠、服務到家。
伊秀壽司,是一家經營日本料理的特色餐廳。餐廳環境優美,大廳寬敞明亮,裝潢的很有日本風味,桌椅干凈舒適,擺放的很有情調,餐廳大廳四周裝飾著中國以前的紙燈籠,橘黃色的燈光讓人感覺很溫暖。餐廳的三文魚的份量很足,也很新鮮,服務員的服務態度也很好。服務到位,服務員著裝整齊,個個態度都很熱情,手腳麻利動作快,為顧客提供服務。餐廳的各個角落里,還放了幾盆盆栽,又給餐廳增添了幾分大自然的氣息,食客們坐在這樣的環境里用餐,感覺就像在家里面用餐一樣,十分舒適。
