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本廠是專業生產、銷售加工火腿生產企業,建于2012年2月,位于浙江省中部發達城市一金華市金東區曹宅鎮,占地1000多平方米,設計能力年加工內制品300多噸,現有固定資產100萬元,流動資金100萬元,現有職工8人。企業生產技術人員具有相關的專業知識,生產操作人員經技術培訓上崗。為進一步提高產品質量,根據中華人民共和國《食品安全法》、國家《關于進一步加強食品質量安監督管理工作的通知》要求,按照《肉制品生產許可證實施細則》建立了企業內部質量管理體系,使企業更好在產品質量、安全水平等方面再上新臺階,為我國食品工業的發展作出更大的貢獻。