不銹鋼廚房設備-蕪湖廚房設備-售后無憂|安徽新現代

低碳廚房已上升為國家的目標戰略，整個廚房設備的發展趨勢正在向著節能化、智能化和變頻化發展。隨著經濟的快速發展，服務業占國內生產總額的份額越來越大，特別是酒店餐飲服務業的發展越來越快，從精品酒店的告訴增長可窺一斑。酒店餐飲服務業的快速發展，帶動了整個商用廚房設備行業快速發展，而現在的酒店，追求的是低調的奢華，所選用的廚具傾向于智能化。

水盆的選購。購買水盆時，應觀察其加工質量，不允許有眼、裂紋等明顯質量缺陷，水盆的槽沿應加工平滑、完整，沒有毛刺，無凹凸不平，一般家用不銹鋼水盆用料厚度在1毫米左右。購買時要注意水盆的規格尺寸需與洗滌柜或臺面上的位置尺寸相一致。廚房設備的選購——水盆的選購。水盆是廚房設備中的配件，是實現洗滌功能基本的設備。家庭廚具中的水盆一般使用不銹鋼的，有單槽和雙槽兩種，中央廚房設備，雙槽的價格雖然較高，蕪湖廚房設備，但使用起來很方便，所以只要面積允許，應盡量配備雙槽水盆。洗滌用具。洗滌有很多種，除了供水方面需要有冷熱水供應系統之外，在排水設備、洗槽、洗物柜等都是要有所考慮的。其實一些衛生桶、消毒柜等等都可以算作為洗滌用具中，畢竟都是用于整理清潔廚房的用品。

隨著大眾生活水平的不斷提高，對餐飲的要求也不斷呈現多樣化需求，商用廚房設備行業正在進行著一場潛移默化的革命。這就致使餐廳、酒店，機關食堂等等里面重要的基礎設施：商用廚房設備，不銹鋼廚房設備，也必須進行多方向發展 —— 這種發展歸納來看可以分為:產品品質的提升；我國早期（60年代至90年代期間）的商用廚房設備技術沒有根本性進展，廚房設備廠家，品質參差不齊。由于產品主要用于后廚，所以采購方對設備的要求僅僅只著眼于"能用"，核心技術主要為冷沖壓、一般的模具制作和手工操作的表面處理，科技含量很低。

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