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    黑啤酒的釀造原料：　　

    1.水。水的確能影響到啤酒的品質(zhì)，但在顏色上毫無幫助。毫無疑問，普魯士啤酒商家，不可能用黑色的水去釀酒，也不可能添加黑色染料，你懂得。　　

    2.啤酒花。

德國啤酒　　直口啤酒杯　　這種是非常傳統(tǒng)的德國風(fēng)格直口杯，基本上是又細又長，圓柱體，用來盛透徹的下發(fā)酵啤酒的，這種杯可以觀察到啤酒內(nèi)部氣泡的涌動，喝起來也比較暢快　　這種杯子一般適用于捷克的皮爾森啤酒、德國的下發(fā)酵啤酒，當(dāng)然還有一些透徹可以觀察氣泡上升的酒類也可以用，比如比利時的法柔、混釀、水果啤酒，德國的勃克（Bock）烈性啤酒等。　　

    普魯士啤酒入口是小麥味和水果混合香甜味，醇厚感強，余味還有干澀感，但沒有苦味，酒體總體偏輕，比較絲滑，口感適中，沙口感也是可以接受的，酒精感基本是嘗不出來，整體口感平衡，是款不可多得的佳釀。

    在德國，啤酒可以按原麥芽含量從低到高分為：低濃度啤酒、柜臺啤酒、濃啤酒、烈性黑啤酒。高溫釀制的啤酒種類有白啤酒、發(fā)酵的黑啤、哥塞啤酒、科隆啤酒、燕麥啤酒、小麥啤酒、黑啤酒和雙粒小麥啤酒。

    普魯士啤酒口感分為兩層:一層黑啤酒的主味道:沉穩(wěn)、醇厚，散發(fā)著綿綿的焦香味、烘焙味，緊隨咖啡和黑巧克力的味道，收口是煙熏的回味。第二層是小麥啤酒的主味道:與厚重的一層截然不同的體驗，普魯士啤酒哪家好，非常圓潤、溫雅的麥香和清新甜美的果香。小麥白啤酒和黑啤酒的兩層口感結(jié)合，普魯士啤酒，宛若佳侶天成，口感順滑，普魯士啤酒公司，是啤酒品客的之選。

    啤酒的成分是大麥芽，啤酒花，水(90%以上)和酵母。無氧呼吸作用:"大麥經(jīng)過發(fā)芽，加熱以后經(jīng)過過濾，加上啤酒花再加熱，成為濃縮啤酒液。

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