開封熟食柜廠家優惠報價 佰鮮制冷廠家

      標準還要求年銷售額在10億元（以上一年度為標準）以上的企業總部應設置獨立的食品安全管理部門，配備專職管理人員，形成一個完整而有效的食品安全監控體系，負責本公司內部的自身管理和對食品供應商的質量監控。食品安全管理部門中的專職管理人員，應通過和中國連鎖經營協會的培訓和考核，持證上崗。熟食柜廠家服務熱線。

      除了常見的食品加工人員的衛生從業資質，單就洗手一項而言，也頗有些規定：接觸直接入口食物的操作人員，除了進行正常清洗消毒外，《規范》還要求他們在上廁所后、處理生食物后、咳嗽、打噴嚏、或擤鼻子后、觸摸耳朵、鼻子、頭發、口腔或身體其他部位后都要洗手。 據標準規定：用流動水(是溫水)把雙手沖濕、雙手互相搓擦20秒等。洗手的方式上包括：掌心對掌心搓擦、手指交錯掌心對手背搓擦、手指交錯掌心對掌心搓擦、兩手互握互搓指背、拇指在掌中轉動搓擦、指尖在掌心中搓擦等。此外，清洗后的雙手還要在消毒劑水溶液中浸泡或20－30秒，或涂擦消毒劑后充分揉搓20－30秒。熟食柜廠家服務熱線。

      立即停止經營或使用，待售食品應立即撤下貨架，銷毀或暫存在集中區域，通知相關生產經營者和消費者，記錄停止經營和通知情況，及時報告轄區食品藥品監管部門；需銷毀處理的，應采取就地拆除包裝或搗毀、染色等方式處理，以破壞其原有形態；銷毀應由專人負責，有專門記錄；屬于應予召回的食品，應按照有關規定實施召回。熟食柜廠家服務熱線。

         散裝食品經營企業應當建立并執行食品安全培訓制度。組織從事散裝食品相關工作人員參加食品安全知識培訓，并建立培訓檔案。鼓勵個體散裝食品經營者組織從事散裝食品相關工作人員參加食品安全知識培訓，并建立培訓檔案。散裝食品經營者應建立每日晨檢制度，有發熱、腹瀉、皮膚傷口或、咽部等有礙食品安全病癥的人員，應立即離開工作崗位，待查明原因并將有礙食品安全的病癥后，方可重新上崗。熟食柜廠家服務熱線。

      根據制冷方式的不同來選擇合適的超市冷柜產品。制冷方式一般有三種，直冷式，風冷式和兩者兼有。其中，直冷的冷柜比較省電，價格相對風冷也便宜些， 保鮮保溫功能好，有效容積大，但是有缺點，溫度不容易均勻，需要經常除霜，使用不太方便；風冷式冷柜降溫速度快，可以使產品迅速達到冷藏保鮮效果。熟食柜廠家服務熱線。

         可以自 動除霜，相對耗電量要高些，總體來說優點大于缺點；第三種由于兩者兼顧，一般此類冷柜比較少，而且兩種制冷方式同時使用會比較耗電和造成系統沒有單系統穩 定，一般只有在特殊的需求場合使用。買超市冷柜產品，質量是的，因為運行時間比較長，如果質量不達標，使用也會是個頭疼的問題。而影響質量的方面很多，比如超市冷柜的心臟壓縮 機，相對來說，進口的壓縮機比國產的穩定性，耐用性都好很多；產品的材料和做工也非常重要，對于小作坊生產的冷柜，價格雖然便宜很多。熟食柜廠家服務熱線。