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發布時間:2020-07-24 11:29  





是什么讓冷鏈物流越來越被重視?
隨著國民經濟的發展與國人收入水平不斷提高,人們對食品安全愈加重視,也更注重食材的新鮮程度,生鮮食品市場的火爆便是佐證。然而,我國食品的保質保鮮狀況并不樂觀。根據光大證券的研究報告,在我國的農產品中,僅果蔬一類,每年的損失額就可以達到1000億元以上,這不僅影響農戶與商家的多方利益,而且難以滿足消費者的需求。此外,我國目前綜合冷鏈流通率僅為19%,而歐美的冷鏈流通率可達95%以上。因此,我國大力發展冷鏈物流已是大勢所趨。
值得注意的是,在東莞冷鏈物流配送的各個環節,還存在一些人為干擾。有冷運公司負責在目前冷藏車大多是定制很快調整改造,技術更新,但很長一段時間的模型通知要求,這導致了先進的汽車,但不能上牌登記。消除類似的問題,需要政府部門積極靠攏市場,提,為這個行業的發展創造了良好的氛圍。
從東莞市場進行經濟社會規律研究來看,只要有需求,就會有供應。無論是中國政府、投資者還是我國現有的企業,都該認識到冷鏈配送服務行業的潛力所在。這是我們一個有前途的行業,應該更積極地投入,讓它快速健康發展、完善管理起來。
冷鏈物流配送指冷藏冷凍品在生產、貯藏運輸、銷售,一直到銷售前的各個環節都要一直保持在低溫的狀態下,以保證產品質量,減少物品損耗的系統工程。中國冷鏈物流業是在專業分工加快,需求專業化的市場細分背景下產生的,由于連鎖經銷體系制冷設備的興起,專業分工細化和低溫食品的逐漸普及與成熟,冷鏈物流引起人們的關注。
把冷鏈物流制冷設備上下游結成供應鏈,進一步加強冷鏈物流技術研究與新技術推廣,我國冷鏈物流將真正進入黃金發展期。