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              發布時間:2021-08-12 07:42  









              寫字樓一般都是白領,很多寫字樓并沒有配備餐廳的,所以做小吃可以考慮在寫字樓周邊,而且一般寫字樓周邊也有配套的商業街。當然現在很多人上班中午可能不想下樓吃飯,那么我們可以做外賣,這樣形成實體店售賣和外賣同時售賣。現在很多寫字樓周邊的小吃店直接外賣超過實體店的銷量了。

              大型市場一般有很多人來這里消費,當然有近處的也有遠道而來的。經過長時間的逛街消費,總要來點小吃吧,滿足下口欲也好填飽肚子也好,在這樣的地方開小吃店,當然會滿足他們的消費需求。








              開店創業是一個賺錢的過程,同時也是不斷地想方設法吸引顧客的過程。一個受到廣大顧客青睞的商店,不僅僅是因為他們店鋪的東西有多好,在很大程度上也取決于他們的廣告做得有多好。一個良好的廣告宣傳意味著給店鋪帶來了一個良好的口碑,有了這層保障,自然會有更多的顧客前來光顧。 所以說,如果店鋪的位置我們沒有辦法改變,那么不妨就做出更多的努力,只要讓店鋪有了度,自然就不用擔心生意的發展了。那么,如果您的店鋪位置不佳,您知道如何讓生意火爆了嗎?


              選好門面后,就要開始進行產品定位了。以開一家300平方米的特色飯店為例。一種比較保險的做法是跟牢一個城市的美食流行大趨勢。比如三年前砂鍋十分流行,一家300多平方米的砂鍋店,一天可以做1萬元的生意。毛利可達到50%,凈利也有30%-35%。


              如果做的是省外的特色餐飲,采購上有一定困難,難以做到原材料的完全正宗。有了定位,就可以確定店名和訂制菜單了。直接用特色主打菜或地名來定店名,簡單明了且效果明顯。


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