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發(fā)布時(shí)間:2020-10-14 13:56  





裂果防治措施
1、在果實(shí)生長(zhǎng)前期和中期,注意多噴水或澆水,這樣,次表皮細(xì)胞壁和果梗的皮孔會(huì)明顯發(fā)達(dá),可提高引起裂果的臨界膨壓;對(duì)果穗及附近葉片,噴施蔡酸15毫克/千克加脫落酸100毫克/千克,可以直到增大果實(shí)膨壓和膨大果實(shí)及延長(zhǎng)葉片壽命的作用。這種架式,有利于充分利用土地、風(fēng)、光,特別有利于早夏黑葡萄期豐產(chǎn),一般管理水平,第2年667平方米產(chǎn)量可達(dá)2000kg以上。生長(zhǎng)后期盡量不用或延遲施用乙烯利催熟。
2、葡萄園覆蓋地膜,可防止根系積聚過(guò)多雨水,減少土壤水分變化。干旱時(shí),覆蓋地膜與澆水結(jié)合能有效防止葡萄裂果。
3、巨峰葡萄結(jié)果量過(guò)大,會(huì)造成果實(shí)著色不良,裂果增多,因此要注重調(diào)整結(jié)果量,因樹(shù)定產(chǎn),減少裂果。
4、施入氮肥要適量,增施磷、鉀肥,多施有機(jī)肥,黏生的土壤還應(yīng)增加鈣肥施用量。
5、改變傳統(tǒng)的摘心法,多留葉片。果穗以上副梢全部留2片葉摘心,去掉副梢葉腋間的所有冬芽、夏芽。達(dá)到每果枝正常葉片25-26片以上,增強(qiáng)樹(shù)體調(diào)節(jié)水分的功能。
6、在裂果初期噴施萘酸20毫克/千克加脫落酸100毫克/千克兩次,可以較好地預(yù)防因施用乙烯利造成的裂果。
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果實(shí)味道
香甜可口,微微發(fā)酸,皮緊沾果肉,可不吐皮。是中國(guó)市場(chǎng)上為好吃的葡萄品種之一。
果實(shí)性狀
果穗圓錐形或有歧肩,果穗大,平均穗重420克左右,果穗大小整齊,果粒著生緊密。果粒近圓形,自然粒重3.5克左右,經(jīng)赤處理后可達(dá)7.5克,果皮紫黑色,果實(shí)容易著色且上色一致,成熟一致。枸杞子葡萄枸杞子含天然多糖、B族維生素,葡萄含維生素C與鐵質(zhì),兩者搭配食用是補(bǔ)充血良品。果粉厚,果皮厚而脆。果肉硬脆,無(wú)肉囊,果汁紫紅色,可溶性固形物含量20%,有較濃的草莓香味,無(wú)核,品質(zhì)優(yōu)良。
生長(zhǎng)結(jié)果習(xí)性
植株生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)旺,芽眼萌發(fā)率85%。成枝率95%,每個(gè)結(jié)果枝平均著生1.5個(gè)花序。地下水位高低對(duì)土壤濕度有影響,地下水位很低的土壤蓄水能力較差。隱芽萌發(fā)枝結(jié)實(shí)力強(qiáng),豐產(chǎn)性強(qiáng)。在江蘇張家港地區(qū)3月下旬萌芽,5月中旬開(kāi)花,7月下旬果實(shí)成熟,從開(kāi)花至果實(shí)成熟需天數(shù)為110天左右,屬早熟無(wú)核品種。抗病性強(qiáng),果實(shí)成熟后不裂果,不落粒。
甬優(yōu)1號(hào)
甬優(yōu)1號(hào)是王岳鳴培育的,產(chǎn)自鄞州區(qū)的葡萄品種,該品種從藤稔葡萄芽變而來(lái),屬歐美種,栽培上的特點(diǎn):成熟期中熟、比巨峰葡萄略早,既可設(shè)施栽培(大棚)又可露天栽培,坐果率高,上色整齊均勻,樹(shù)上掛果時(shí)間較長(zhǎng),對(duì)病相對(duì)較抗花期注意灰霉病,每畝產(chǎn)量保持4000–4500斤時(shí),平均粒重可達(dá)14–16克,品質(zhì)上的特點(diǎn):果粒圓形,成熟時(shí)呈紫黑色,果肉相對(duì)較硬,含糖16度左右,酸度低,口味較好。5、葡萄汁——肝健康新鮮葡萄汁中所含的多酚類物質(zhì)是天然的自由基清除劑,具有很強(qiáng)的氧化活性,可以降低低密度脂蛋白膽固醇氧化的可能性,也可以有效地調(diào)整肝細(xì)胞的功能,抵御或減少自由基對(duì)它們的傷害。
貯藏方法
1、冷庫(kù)貯藏:在果箱的底板和四周襯上3-4層軟紙,放入0.04-0.06毫米厚的薄膜壓制成的貯藏袋,裝人預(yù)冷的果穗,每袋10-15公斤,袋內(nèi)放1片防腐劑,封扎袋口,然后將果箱碼在庫(kù)內(nèi)。降水量季節(jié)性的變化,因世界不同的氣候類型.而表現(xiàn)出顯著的差異。也可在庫(kù)內(nèi)豎柱搭架,架上每隔30厘米穿擔(dān)搭竿,竿上鋪細(xì)竹簾或草席,把果穗挨串平放簾上,每層放果穗一層,以免壓傷果粒。
2、地窖貯藏:地窖建筑與蘋果窖相同,先把窖內(nèi)清掃干凈,噴1000倍液菌毒清消毒。果實(shí)生長(zhǎng)前期干旱少雨,果實(shí)成熟時(shí)又遇多雨或者連陰雨,以及這樣的天氣過(guò)后急劇高溫干燥,都很容易發(fā)生裂果。在果箱上每隔12-15厘米縱放一根竹棍,把果穗挨串懸掛棍上,然后移入窖內(nèi)碼垛,高3層為宜,然后封窖。也可在窖的兩邊分別豎柱搭架,分層放竿,層距30-35厘米,竿距15-20厘米,把果穗懸掛在竿上,穗距4-5厘米,以4層為宜。
3、膜袋貯藏:用0.04-0.06毫米厚的聚乙烯膜,壓制成長(zhǎng)40厘米、寬30厘米的小袋,每袋裝果1.5-2公斤,扎好袋口,放人底上墊有4-5厘米厚鋸末或碎稻草的淺箱中,每箱只擺一層果,將箱放入冷涼室內(nèi)或貯藏庫(kù)內(nèi)。葡萄味甘酸、性平,有強(qiáng)健筋骨、通利小便的功效,是一種滋補(bǔ)性很強(qiáng)的水果。檢查時(shí)可搬動(dòng)木箱,但不能開(kāi)袋,即使有1-2粒果霉?fàn)€也不要開(kāi)袋,一旦開(kāi)袋,袋內(nèi)氧氣驟然增多,就很難繼續(xù)貯箱了。
4、瓦缸貯藏:用高70厘米、腰徑60-70厘米的瓦缸,洗凈后缸口朝下陰干,底上墊3層潔凈軟紙,放入果穗2-3層,厚約25厘米,再放入井字形木架卡在缸的腰部,架上鋪膜或軟紙,且須每隔8-10厘米見(jiàn)方打一個(gè)1厘米大的小孔,以利透氣,膜上再放果穗1-2層,高15-20厘米,將缸放入冷涼室內(nèi),前期不封口,1個(gè)月后用紙封口加蓋。反之,易產(chǎn)生落花落果和大小粒現(xiàn)象,穗松散,易患“水罐子”病,應(yīng)采取花前摘心、掐穗尖等技術(shù)措施保證品質(zhì)。天氣轉(zhuǎn)暖后,白天關(guān)閉通風(fēng)口和窗門,晚上打開(kāi),以降低室溫,可貯藏至次年春節(jié)。開(kāi)缸后必須一次處理完,一定不能再封缸,以免缸中氧氣增多而變質(zhì)。