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食用油包裝現狀及質量檢測的探討

通過大量的試驗數據基本說明了當前食用油瓶的實際質量情況，表明各個廠家生產和使用的食用油瓶實際質量確實存在差別，能顯示出當前食用油瓶包裝中存在的一些問題，有助于進一步完善我國的食用油包裝標準。食用油，PET，氧氣透過率，水蒸氣透過率，密封性20 世紀90 年代以后，我國的食用油行業發展迅速，精煉裝備水平的提高為供應市場高質量的小包裝食用油提

供了條件。

 

食用油瓶的工藝

如今的食用油桶通常運用聚對苯二甲酸乙二醇脂資料通過注塑成型制成，桶底印有pet象征，礦泉水和飲料瓶也根本運用這種資料。若長時刻寄存食用油，就會使塑料中所含的低分子物質被浸溶出來，發作一股熏人的蠟味，不只影響到食用油的質量，并且用這種油做的菜自然也就欠好吃了。盛油的塑料桶通常透明度高、易于老化，也易受氧氣和紫外線效果，發作氧化，加快聚合物碳鍵開裂，使得有害物質如乙烯溶解出來，造成慢性。另外，油桶在制作過程中要參加必定量的穩定劑、增塑劑、防老劑等等，這些物質是有必定毒性的，食用油在塑料桶里寄存的時刻太長，它們就可能會浸溶到油脂里邊去，進而對人體發作效果。所以塑料桶只可用于短期寄存食用油，不能長期寄存。

塑料瓶是使用聚酯（PET）、聚乙烯（PE）、聚（PP）為原料，添加了相應的后，經過高溫加熱后，通過塑料模具經過吹塑、擠吹、或者注塑成型的塑料容器。塑料瓶具有不易破碎、成本低廉、透明度高、食品級原料等特點。使用塑料制品時特別要注意，不要接觸醋、清潔劑等，避免陽光直射、高溫等，以免發生化學反應。另外，您在購買塑料餐具時，應當挑選商品上帶有PE（聚乙烯）或PP（聚）標注、裝飾圖案少、無色無味、表面光潔的塑料制品。