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發布時間:2020-07-18 11:14  










燒烤時加入一半點燃和一半未點燃的木炭使用,需 加火時,只需加入生碳即可,根據實驗,可節省木炭60%左右。簡便快捷、省時省力、費用低,便于拆遷。安裝簡單、使用方便,可根據需要任意移動桌面。內部裝置不易損壞,內部有空氣凈化系統無需安裝排煙管道,只需將烤爐安裝到防火桌面上接電源即可,減少了設施和停業裝修的費用,因肉類不會在粘到烤盤上因此不用常換烤盤,排煙管道都在明處,清洗維修方便簡單。
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從技術上來講,這是完全可以實現的,所謂無煙燒烤設備,大部分都是用電或者用這種清潔能源,而不是那種老式的用木炭的燒烤爐,所以用起來會更環保,更加沒有污染。無煙自動翻轉燒烤機憑借自動翻烤功能,保證所有的食品均勻受熱,不至于出現烤焦、燒不熟、燒糊的現象,好看又好吃。不銹鋼機身,適宜于流動性作業。與傳統燒烤產品相比優點突出。 無煙燒烤設備的無煙效果,是通過改良傳統燒烤設備,使其安裝油煙凈化器,對吸入的油煙進行轉化,并且改善燃燒的介質,利用清潔能源,從而達到環保無煙的效果。

1、無煙燒烤爐的消毒,可以選擇以下方法:放入水中,滴少許洗潔劑,將油膩、污漬洗凈,用清水沖過后。下次使用時,可用開水浸泡一下,或者將炊具放入開水中煮沸。約10分鐘,一般細菌就會被殺滅,這時使用就可以放心了。
消毒方法,是先把洗凈的無煙燒烤爐放入鍋內,完全浸泡在水中進行加熱,待水煮沸時,保持兩分鐘,即可達到消毒目的。