智能炒菜機加盟信賴推薦「在線咨詢」

雖然一個商用炒菜機器人根據型號造價幾萬至十幾萬不等，但是核算下來，要比請廚師實惠得多，機器人不知疲倦，不用休息，而且有了炒菜機器人就不用再請廚師了，普通的服務人員培訓一周就可以上崗，熟練操作兩臺炒菜機器人沒有問題。一位普通工人的平均工資是3000元，而要請一位廚師，平均工資要6500元左右，所以炒菜機器人的使用很大地節約了成本。

炒菜機器人，首先要將復雜的中國菜烹飪工藝與動作進行分解與定義，并用機器人專.業與烹飪專.業均能理解的語言進行描述；在此基礎上，找出中國烹飪的核心工藝與核心動作； 之后設計機器人運動系統，包括鍋具動作機構、送料機構、火控機構、出料機構等；研制出的機器人掌握中國烹飪工藝的“十八般武藝”，能順溜地拋鍋、顛勺、劃散、還能嫻炒、爆、煸、燒、熘等。機器人控制程序中，還融入中國烹飪大師的配方與經驗。機器人自動炒菜機實現了炒菜過程的自動化。您只需輕輕一按，就可以享受到世界各地的地道美食，烹飪過程不粘不糊不溢、而且安全、節能、無油煙。炒菜過程中，鍋體自動密封保鮮、菜肴營養美味正宗

鉅兆研發的全自動炒菜機器人，半自動語音炒菜機器人，白切雞智能浸雞爐、叉燒腌制機、智能燒味爐，智能煮面爐均屬國家產品。。該公司產品安裝方便，防水、防潮、防蟲等密封性能好，徹底克服廚房潮濕環境。鉅兆商用電磁爐憑借許多先進技術而在市場上

公司嚴格按照ISO9001國際質量管理體系進行管理，嚴把質量關，高標準、嚴格要求進行生產，竭誠為客戶提供的產品和完善的服務。公司推行ERP管理系統，真正實現進銷存,PMC計劃,物流管理,生產管理,財務總帳,成本核算的集成。

炒菜機器人，首先要將復雜的中國菜烹飪工藝與動作進行分解與定義，并用機器人專.業與烹飪專.業均能理解的語言進行描述；在此基礎上，找出中國烹飪的核心工藝與核心動作； 之后設計機器人運動系統，包括鍋具動作機構、送料機構、火控機構、出料機構等；研制出的機器人掌握中國烹飪工藝的“十八般武藝”，能順溜地晃鍋、顛勺、劃散、傾倒，還能嫻炒、爆、煸、燒、熘等。機器人控制程序中，還融入中國烹飪大師的配方與經驗。機器人自動炒菜機實現了炒菜過程的自動化。

深圳市鉅兆商用智能爐業有限公司專業生產商用電磁爐12周年，為國內行業內首批研發商用電磁爐的高科技骨干企業，擁有國內為先進的商用電磁爐開發環境和生產平臺，鉅兆商用電磁爐從公司的研發理念、生產管理、品質管理、銷售配送、倉儲和售后服務方面一直著行業的的發展，是行業發展的風向標。鉅兆的產品一直是行業內的樣板，同時鉅兆電磁爐也廣泛應用于黨政機關、企事業單位、賓館酒店、商場食市、輪船火車、野戰廚房等領域，專業打造適合環保、節能和適用性高的商用電磁爐產品。

雖然一個機器人根據型號造價十幾萬至幾十萬不等，但是核算下來，要比請廚師實惠得多，機器人不知疲倦，不用休息，而且有了機器人就不用再請廚師了，普通的服務人員培訓一周就可以上崗，熟練操作兩臺機器人沒有問題。一位普通工人的平均工資是3000元，而要請一位廚師，平均工資要6000元左右，所以機器人的使用很大地節約了成本。成本降了下來，使得產品的價格也低了，例如，兩個素菜的雙拼套餐才12元，相比于其他中西快餐，這個價格無疑是很有競爭力的。

節省、干凈：廚房面積縮小了[1] 有了能干的機器人，食材都是由中央廚房統一配置，省去了廚房中的切配環節，灶臺數量也可以縮減，廚房面積可縮小一半。這點尤其受到以茶餐廳快餐為主的中餐連鎖店的歡迎，這些餐廳追求的就是“麻雀雖小，五臟俱全”，所以，越是能節省空間越受歡迎。而且，讓朱建雄滿意的是，機器人干活利索干凈，它都會自動清洗，不會濺到外面，所以就算做了幾百份菜，周圍的地面也是干凈的，而這要是換成人炒，則會是另一番景象。