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發布時間:2020-11-15 09:25  
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喜客Saeco咖啡機維修
單品咖啡制作
1)機器預熱完成,在咖啡輸出口放上咖啡杯,先選定單品咖啡鍵。
2)用機器自備粉勺往單品口里添加一平勺磨好的咖啡粉。
3)然后再根據自己需要的濃度按下相應的咖啡按鍵。
4)同時屏幕上將顯示相應的字符。
注意:單品口里只能加入已磨好的咖啡粉,嚴禁使用咖啡豆、速溶咖啡或三合一的方式沖泡咖啡。單品口味咖啡的制作只能做完一杯再做一杯,不能連續做兩杯,并且每做一杯咖啡只能添加一平勺的咖啡粉,不能多加否則會損壞到機器。
飛馬FAEMA全自動咖啡機故障匯總
1.由于客戶沒有完全關機的情況下,將萃取器強行拔出,并強行安裝,但是接水盤裝不到位,如何在不拆機的情況下,解決故障?
拔掉電源
手工將咖啡渣,門開關置于復位狀態
接通電源
萃取器自動復位
2.殼體部件中用于固定萃取器的支柱已經斷裂,如何解決?
應該去除原先的塑料支柱,更換公司提供的銅支柱
3.咖啡機按開關鍵,有時不能開機,有時不能關機,咖啡粉燈(右下角的燈)會無故亮起來,有時候手接觸咖啡粉鍵,不按鍵,燈也會亮。
更換面板線路板,故障排除。
4.自動咖啡機萃取器卡住接水盤,造成開機不能上下,接水盤和萃取器都取不出
估計由于客戶不正確切斷電源插頭,造成此故障,打開機器后蓋,收到轉動皮帶輪,使萃取器上升到稍高位置,然后查電源,開機,故障排除。
WIK咖啡機制作奶泡的基本步驟
1. 將適量牛奶倒入奶缸。在鋼杯(600cc)中,倒入1/3冰牛奶。(初學者1/2杯)通常應打出2-3杯的奶泡。
2. 將咖啡機噴氣嘴打開直至噴出正常蒸汽。(因為蒸汽噴頭內有余水,直接影響奶泡質量)將蒸汽噴頭插入奶缸,接近牛奶表面(剛剛淹沒蒸汽噴頭)。打開蒸汽閥門使噴氣嘴噴氣。調整奶缸的位置和角度,使奶缸牛奶順一個方向旋轉。
3. 當奶缸中奶沫量達到所需時,將噴頭深入奶缸底部直至溫度達到66攝氏度。
4. 立即關閉蒸汽,將奶缸移開。
5. 用濕毛巾擦干凈蒸汽噴頭和濺出的奶沫。
6. 再次打開蒸汽噴頭直至正常出蒸汽(因為蒸汽內有殘余牛奶,凝固后會堵塞出氣 孔)