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發布時間:2021-10-20 19:31  
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正確使用和保養刀模板
而對于任何產品我都應該注意對它的養護,這樣才能讓好的發揮它的效果,降低成本等,那么如何保養刀模板呢。
其實影響刀模使用壽命的因素有很多,其中保養是較為重要的,所以它在存放的時候應該注意選擇陰涼干燥的地方。對于不是用的刀模板要及時更換,避免使用破損的產品影響效果。
使用之前應該對刀模板進行檢查,,避免由于操作失誤造成損壞,一定要嚴格按照規范進行。
選擇什么樣子的刀模板好呢?
硬度高、密度大、不易腐蝕發霉,結實耐用、入水即沉,是做砧板的好材料。但是砧板重量大,極其需要保養,需要浸油防止干裂。
由于木材的特性,在干燥的情況下,容易開裂。所以很多實木菜板在出廠前,會浸油。增強常規纖維和合成耐高溫纖維以達到降低成本,控制熱隔絕和阻燃性能的先進技術的纖維,既然已經是密胺的切菜板,基本上就沒有發霉的可能了。
用一個大小合適的盆盛適量的水,把半包食用鹽放進去稀釋,然后將菜板放進去浸泡兩天時間。兩天過后,將菜板從水里拿出來,晾干菜板。用手將適量的花生油涂抹在菜板上,需注意涂抹均勻,這是保養的重要步驟。將涂抹過油的菜板用塑料袋包好,平放在干燥的地方,一天過后菜板就可以使用了。由刀模板制造商生產的高質量刀模板的表面必須光滑平整且沒有缺陷。為了防止在運輸過程中對板面造成損害,會打一層蠟。因此清洗的時候要用開水,能夠迅速溶解蠟油,然后再放入濃鹽水里浸泡1小時,能夠防止菜板的表面開裂。