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發布時間:2020-08-25 08:21  
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對于寫字樓里面食堂的運營,有不少開發商動足了腦筋。首先針對寫字樓食堂的經營,注重的是菜品的營養健康,首先衛生是必須的,此外餐飲業注重快捷,把控好出菜的時間,保證有序的就餐環境,同時清新淡雅的音樂可以讓上了半天班的上班族更加的放松下來;還有調料臺上供應的調料品種十分齊全,取用方便,同時在食堂的一角,常來就餐的人員也可以辦理會員卡,刷1卡消費享受優惠更加快捷方便,提供商務工作午餐,供公司招待來訪人員。
從發包方來說,他們提供就餐場所、提供人數,約定營養餐標準。這中間所設計到的很多都需要較大額度的投資,工程量相對較大。屬于前期投入。發包方收取承包方的傭金。承包海氏惠杰方負責蔬菜食材配送等。承包方則收取消費者的食費。而消費者受益點在于,有更多的菜品選擇,和更加安全的就餐環境以及更加專業的服務。目前市場上做作為承包方較為成功的就是合肥海氏惠杰。其公司主要針對學校、企事業單位、學生食堂等。
選擇食堂承包與自營食堂有何區別?
選擇食堂承包公司的話,公司就會有專業的人員進行管理甚至有專門的營養師進行每天食物的搭配,讓你享受到營養又美味的食物。再者食堂承包都是批量購買的食材,價格遠比公司自己進行購買要更加的實惠,這樣也可以幫助公司減少開支。其實仔細算來了,食堂承包不僅僅省事省時省力還可以讓員工享受到更加高1級的服務。