中山農藥檢測劑廠家全國發貨【龍晟生物科技】

如果是洗茄子、土豆、番茄、青椒、蘋果等表皮較厚的果蔬，加很少量鹽輕搓，可去掉表皮農藥殘留。如果你還是不放心蘋果、茄子等的農藥殘留問題，可以把皮削掉進一步降低安全隱患。

去皮大約可以去除90%以上的農藥殘留，不過綠葉菜不適用。對于那些內吸性的農藥，雖然削皮的農殘去除效率會降低，但依然是有效的。直接清洗去皮或浸泡5~10分鐘后再去皮，農殘去除效果接近，因此，建議大家直接清洗后去皮，不用浸泡。

對于黃瓜、蘋果等瓜果類，如果你不準備去皮，可以浸泡后在流水下搓洗、擦洗。

農藥檢測劑廠家去皮：

外表不平或多細毛的蔬果，較易沾染農藥，因此食用前，可去皮者，一定要去皮。

刺鼻氣味需注意

當發現蔬菜表面有藥斑，或有不正常、刺鼻的化學藥劑味道時，表示可能有殘留農藥，應避免選購。

農藥檢測劑廠家連續性采收作物加強清洗

對于連續性采收的農作物(可長期而連續多次采收)，如菜豆、豌豆、韭菜花、小黃瓜、芥藍菜等，是需要長期且連續地噴灑農藥，消費者應特別加強這些作物的清洗次數及時間，以降低其農藥殘留量。

農藥檢測劑廠家加熱烹飪：

常用于芹菜、圓白菜、青椒、豆角等。由于氨基甲酸酯類殺蟲劑會隨著溫度升高而加快分解，一般將清洗后的水果蔬菜放置于沸水中2～5分鐘后立即撈出，然后用清水洗1～2遍后，即可置于鍋中烹飪成菜肴。

不同洗法，還有一些安全又簡單的去除蔬菜農藥殘留的小竅門

有人洗菜時習慣浸泡，認為這樣才能將農藥等清洗干凈，其實不然。浸泡時如果菜沒洗干凈，還有農藥殘留，會越泡越臟。如果浸泡超過30分鐘，還會造成維生素流失。買回來的菜先置室溫半天讓農藥揮發，再用清水多沖洗幾次就可以。

蔬菜中含有低量的物質，在室溫下儲藏1～3天時，其中的物質鹽達到高峰，冷藏條件下，大約3～5天達到高峰。

菠菜、小白菜等綠葉蔬菜，物質產生量特別大，所以冰箱儲藏的效果比較好。而根莖類的胡瓜、南瓜、洋蔥、白蘿卜、胡蘿卜等，則不需要放冰箱，這些植物含有的酵素會慢慢將殘留農藥分解。

食用被施用過農藥的蔬菜會產生致癌物質。由于新陳代謝和人體自身所具有的，一般食用了有農藥殘留的蔬菜不會立即有反映，有毒物質大部分會被排除體外。但如果食用了施用“”、“1059”、“3911”、“”、“”等禁用、農藥的蔬菜，人體內就會變成鹽，成為致癌物質，這種積累性對人體危害極大。

化學農藥的主要危害是化學農藥在蔬菜作物上未完全降解的殘留物對人畜的直接。食用農藥殘留特別是有機磷農藥殘留嚴重超標的蔬菜、會直接危及人體的神經系統等重要，甚至引起急性而致死。