酒店洗碗機批發誠信企業「多圖」

           佛山市興溢機械設備有限公司位于與廣州地緣相連、歷史相承、文化同源的佛山市。主要經營專業：廣州洗碗機,,洗碗機廠家,酒店洗碗機,全自動二手洗碗機,商用洗碗機價格,食堂洗碗機,產品行銷全國各地，現已擁有各類機械加工設備，能夠滿足不同層次用戶的需要。自創辦以來，我們本著誠信經營的原則，積極進取，勇于開拓.

商用洗碗機的消毒是通過破壞細菌的繁殖條件完成的，并非人們習慣認為直接消滅細菌的方法

      1、食物殘渣（細菌滋生的土壤）：經過預洗、清洗、漂洗三道程序，已完全去除；2、溫度：82℃以上的溫度熱水對餐具進行殺菌、消毒。 3、水分：餐具干燥是抑制細菌繁殖生長的關鍵（在漂洗過程中加入催干光亮劑使水分蒸發，保持餐具干燥）。

商用洗碗機的綜合成本優勢

      購買任何設備都要花費一定的成本，應當考慮綜合成本是否有優勢，減少瓷器破損率，減少員工數量清潔劑的使用成本，水、電/蒸汽的成本，消毒成本，設備出現故障后需更換零部件維修成本和其他相關費用；

  商用洗碗機商用清洗消毒效果。購買洗碗機的主要目的就是對餐具、飲具進行清洗消毒。但是不是所有的洗碗機都具有清洗消毒效果，要具備水除渣、初洗、浸泡、精洗、高溫浸泡、烘干功能的全自動洗碗機。

  健康環保、節能環保性。清洗方式清洗工藝要節能環保，對洗碗工人以及消費者的身體健康不能損害。同時，用少的人員、用的溫度、少的清洗劑和的時間完成清洗消毒過程，從根本上解決省人、省電、省水、省錢問題，可大大降低使用成本。政府相關部門在加大對餐具消毒配送企業的檢查、指導、督促，正在制定并開始實施餐具配送單位的驗收標準，加大對“無餐具消毒設備、使用對人體有害的化學消洗粉”等不合格企業的處罰，情節嚴重的還要追究責任。所以餐飲具消毒配送中心要注意餐具消毒設備及工藝不僅要節能環保，還須確保生產作業人員及餐飲者的身體健康。

  在300-1000人數的學校，可以根據人數不同可選擇酒店洗碗機或全自動洗碗機，兩種類型的洗碗機分別代表著不同的洗滌速度和洗滌要求。酒店洗碗機因其相對經濟的價格，出色的洗滌效率，良好的清洗效果被很多學校采用。一般人數過多的食堂都會選擇帶有烘干消毒的洗碗機的，除了清洗效果良好，拿出來的餐具看起來都是光鮮明亮的，看著心里也是很舒服的。

我們一般所說的學校食堂大型洗碗機，其實就是流水線洗碗機。和酒店式洗碗機不同的是，其自身擁有的履帶，無需使用洗碗筐，也無需使用入口和出口工作臺，流水線洗碗機，適用于1000～10000人不等的學校食堂。除此之外，流水線洗碗機還擁有除渣模塊、預洗模塊、主洗模塊、漂洗模塊和烘干模塊，從2.5米～12米不等的機身長度，滿足不同規模的學校使用。

應該定期對商用洗碗機用除垢劑進行除垢。

  使用方法為：全自動洗碗機正常開機后進水加熱，當清洗溫度到達70℃以上并注滿水后，把除垢劑倒入主洗缸，按運行清洗10分鐘左右，清洗后按控制屏進行放水。清潔排水后，讓全自動洗碗機反復2次進水清洗，無需再加熱，每次按控制屏運行鍵清洗5分鐘左右，進行排水。重復2次進水和2次清洗，完成整個清潔流程，達到除垢目的。

  對洗碗機定期進行衛生清理清潔。

清潔方法為：首先關掉所有電源，提起排水管進行放水，然后清理4張水箱過濾網與2張水泵隔渣網上的食物殘渣，用水管沖洗16條噴淋管及機器內部死角，清潔后要注意把零部件正確歸位放置好。用干布擦洗機器外觀，保持外觀整潔。注意：外觀不能用水直接沖洗。