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發布時間:2021-09-15 15:31  
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養牛的青儲飼料以鮮嫩的玉米秸稈、黑麥草、苜蓿、花生葉、甘薯葉、桐樹葉等為主要原料,及時曬干,粉碎即成。這類綠色植物飼料屬于無公害型添加劑,因在鮮嫩時加工而成,營養豐富,可替代飼料中的部分添加劑,對促進畜禽發育有良好的作用。以飼料總量50%的比例飼喂牛,價格不到玉米的1/2,而氨基酸、維生素、粗蛋白等含量卻高出玉米的1~3倍,平均節糧40%~50%,降低飼養成本30%。
家畜基本料以玉米秸稈、稻草、花生秧、甘薯藤為主要原料。制作這類綠色植物飼料,只需將秸稈或藤類適時采收、清洗、曬干、粉碎即成。這類飼料主要用于飼喂奶牛和肉牛。飼喂時可加入飼料總量的40%~60%。
一些植物和菊科類及馬鈴薯莖葉在青飼時,具有異味,家畜適口性差,飼料利用率低。但經青貯后,氣味改善,柔軟多汁,提高了適口性,成為家畜喜食的青綠多汁飼料。有些農副產品如甘薯、蘿卜葉、甜菜葉等收獲期很集中,收獲量很大,短時間內用不完,又不能直接存放,或因天氣條件限制不易曬干,若及時調制成青貯飼料,則可充分發揮此類飼料的作用。
好氧階段:經過植物細胞和細菌的作用,留存在內環境中的氧氣就消耗殆盡,這時會進入厭氧階段。此時厭氧細菌,特別是乳酸菌在缺氧的情況下會發生厭氧發酵,乳酸菌迅速在繁殖增長,其代謝產物乳酸、等酸性物質不斷累積。穩定階段:乳酸菌厭氧發酵產生的大量乳酸、等酸性物質,隨著以上酸性物質的不斷累積,內環境PH值不斷下降。酸性環境會抑制不耐酸性微生物的活性,青飼料被分解速度降慢。不僅于此,隨著PH值降到4.2以下,乳酸菌的活性也會被抑制,甚至被,此時青飼料青貯完成,可以達到長久保存的目的。