大型烤爐定制優惠報價 熾焰廚房馕坑燒烤爐

根據燒烤爐的尺寸選購。肯定有人覺得便攜式越小越好，但是也需要考慮到燒烤人數的因素，因此選購時可根據每次燒烤人數去確定燒烤爐的尺寸，這樣才能讓每個人都能吃到美味的燒烤。

是否帶有導油和防冒煙裝置。燒烤時，肉類會滴油，油滴落到高溫的石頭上會冒煙，煙沾在食物上會產生不好的味道。所以，爐子應當有某種設備把油接住，然后讓油流到爐子外面去。

是否帶有溫度計。在燒烤菜譜上經常看到用什么溫度烤多長時間，如果沒有溫度計，就只能靠猜測，這樣的話很難判斷食物是否已熟。

隨著人們生活水平的不斷提高，對于商用燒烤爐的需求也是逐漸增加，下面為大家介紹一下 如何選擇商用燒烤爐？

   1、可以選擇無輻射的燒烤爐電磁爐等，對人體傷害較少。

   2、選擇節能環保的，無煙燒烤爐，凈化油煙系統，商用燒烤設備。

   3、功率要適合店鋪的額定功率。

   4、商用韓式燒烤爐要選擇清洗方便的，容易清潔的。

   5、用于餐廳的話，要懂得操作，選擇操作簡單明了的燒烤爐。

   6、燒烤爐一定是防電防燙設計合理的，這樣對于顧客在使用的時候可以放心

大型烤爐定制

在使用商用燒烤爐時火力調節自然很重要。為了保證食物的美味與使用者的安全，現在我們為大家分享一下商用燒烤爐火力調節的注意事項。

  烤制食物前，打開開關，此時烤爐以大功率加熱號燈亮，預熱2-3分鐘后即可開始烤肉。

  注意事項：

  一、應避免持續長時間干燒烤盤，這樣食物易糊，烤盤易老化。

  二、烤肉后請將風機打開，有排煙和給烤爐降溫的作用。

  三、烤肉完畢后請將開關關閉。

  建議：使用者剛開始使用快速加熱，烤制10分鐘后可以根據情況改用火力均勻烤制，肉烤好后用保溫即可。