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發布時間:2021-10-16 05:44  
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餐飲油煙凈化器的使用建議
1、每個爐灶對應的處理風量約為2000~2500m3/h,根據爐灶數量及安裝位置確定總的處理風量并選定相應的凈化器的規格型號。
2、凈化器餐飲油煙凈化器可室內、外安裝,凈化器室外安裝請在機器上方安裝防雨裝置以增加機器的使用壽命,凈化器周圍需要預留維修空間、機箱門應有90度以上直角自由開啟空間以便于日后保養、清洗、維修。
3、機器在安裝前先通電試行一段時間,檢驗機器的電極是否會在運輸或搬運中產生偏移。
4、機器的進出風口可以隨意互換,進風口方向必須要有過濾網。
5、安裝餐飲油煙凈化器與煙罩出口位置的距離至少在4米以上,以確保消防安全和凈化效果;由于今年新型冠狀病毒的影響,大多數準備年后裝修開業的餐飲店鋪、單位食堂、酒店等都延期到了3月份以后,在選擇廚房油煙風機時,面對市面上軸流風機、離心風機、風柜等琳瑯滿目的型號不知道如何進行選擇,這里小編大致給總結了一下,希望可以對您有所幫助。凈化器與風機的距離在2米以上比較合適,凈化器要安裝在風機的前面,如果風機需要安裝在凈化器的前面,風機的出風口不能對著凈化器直吹,否則會影響凈化器凈化效果;凈化器的進風口不能有彎頭。
6、設備箱體必須安全接地。
7、接好排油管(注意:優良不能堵住排油口)
8、選擇相匹配的風機風量,風機的風量選擇一般與凈化器的處理風量相當,(此數據僅供參考,具體由工程商按現場情況而定,如果風機的風量選擇過大于凈化器的更大處理風量時會影響凈化器的凈化效果)。風機的風量在滿足廚房抽風要求的情況下,風機的風量越小對凈化器的效果就越好,經過凈化器的風速建議能在6m/s以下。如何選擇合適的餐飲油煙凈化器1、根據廚房大家選著合適的油煙凈化器如果要安裝餐飲油煙凈化器的話,,要結合下菜系排出油煙濃度大小,第二,廚房的體積大小,選擇查以接受的餐飲油煙凈化器,第三,安裝方式及考慮符合當地的凈化效率的油煙凈化器。
9、凈化器通過發蘭與排風風管連接,所有連接應密封、防止漏油。
10、確保安全,餐飲油煙凈化器要求能與風機聯動,即凈化器跟風機同時開同時關;如不能聯動的,應做到在啟動凈化器之前必須先啟動風機運作10分鐘(特別是在北方嚴寒的冬天,風機先啟動的時間應該更長一點),關機時應先關掉凈化器后再停風機。
大型酒店油煙機清洗必要性:
一,酒店油煙機屬于國家管控范圍,要求須定期進行清洗,有利于減少火災等安全隱患的發生,也有利于大氣環境污染的治理。
二,酒店大型吸油煙機的排風渦輪,定期清洗可提高排風效果因為大型風機的千葉渦輪葉片本身間隙就很小,一旦沾滿油漬排煙效果會大打折扣。
三,油煙凈化器也要定期清洗,油煙凈化器作為排煙系統的重要部分。它是集中油漬的地方,凈化器清洗不干凈,不但利于廚房排煙流暢更能消除消防安全隱患。
四,排煙主管道,特別是主排煙管水平線低處就是油煙屯積的地方,而由飯店廚房設備的油污,所引發的火災事故已經不勝枚舉大型酒店油煙機清洗
五,經常清洗油煙機有助于預防疾病和細菌。烹飪時都會釋放出一些糊味呈黑色狀的油煙,長期吸入這類油煙就會對人的身體造成危害。大型油煙機的排煙管道使用一段時間后,油煙管道的表面會沉積一層油垢,會有很多油漬殘留在油煙機上和油煙機管道表面,時間久了會形成油垢,簡單清洗是處理不掉的,這樣會影響油煙機、煙道的使用,使煙流不易排除。若不經常清洗,積油越積越多,當炒菜時,那些油垢會順著煙罩自然倒流,不僅影響飯菜質量,而且有損信譽。油煙凈化器電場模塊化計劃,可按風量大小拼裝成型,雙區式的電場鋼性好,便于拆裝,不會變形,清潔,保護便當等特征。?目前,地方政府也都相繼出臺了對于商業廚房清洗的要求規范?;旧隙际且蠹径惹逑匆淮危瑫r用專業的清洗設備也是很有必要的。


眾所周知,廚房是油煙污染比較嚴重的區域,如果沒有安裝廚房油煙凈化器,在里面工作有多辛苦不難想象。當我們選購這種設備時,會出現一些問題,那么在選擇該產品時需要特別注意哪些問題?小編簡要分析:
一、廚房油煙凈化器出廠前需要經過嚴格的產品檢驗。如果凈化效率不達標,就不能上市。而且現在環保檢查對酒店凈化設備的凈化效率有明確的標準,低于90%是不會通過的。選擇酒店廚房油煙凈化設備時,一定要仔細驗證后再購買。
二、故障在產品使用后必然會出現,這只是故障出現概率的問題。對于機器故障頻繁出現的設備,消費者的產品使用效果會大大降低。選擇穩定性高的凈化設備非常重要。
三、酒店使用選擇廚房油煙凈化器時,為了保證質量,不僅要選擇價格低廉的靜電凈化設備。價格低肯定會影響質量,所以要根據自己的實際需要選擇的產品。
通過對選用廚房油煙凈化器的介紹。同一個種類的設備有很多,而且在價格上也不同,我們在選擇的時候,能夠認真的對這些種類都有了解,并且做出正確判斷,這對我們的選擇會有很多的保障。、酒店、餐館、行政機關、學校飯堂等企業應用,產品品質均遭受客戶的五星好評。不同的家庭,她們的經濟承受能力,以及具體的使用情況都是不一樣的,我們能夠認識到這些,之后選擇才有保障。
