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冷柜-冰柜除霜技巧

清潔冷柜：人工化霜的同時還能進行冷柜清潔工作，有利于延長冷柜的使用壽命。工作可靠：可自由掌 握化霜結(jié)束時間，減緩霜層的再次形成。冷凍室外表霜層達到5mm左右時，就需要化霜，以確保冷柜具有 良好的制冷能力。

化霜時間短：食品及柜內(nèi)溫度仍較低，化霜結(jié)束時。再次通電工作，冷柜能很快達到穩(wěn)定狀態(tài)，有利于 食品的保鮮貯藏。是因為冷柜內(nèi)水分會在蒸發(fā)器外表凝結(jié)成霜層。這層霜會阻礙蒸發(fā)器外表的熱交換， 各種冷柜在制冷過程中。從而影響制冷效果。

冷柜食物分類存儲技巧和存儲注意事項

1、蔬菜類，有葉子的蔬菜不宜存儲，可以放在外面一層，zui好是當(dāng)天買就吃完，有黃葉，壞葉可以摘除之后再存儲。

2、有泥土的蔬菜需要洗干凈之后再存放，比如土豆，蘿卜等可以一起放置。

3、液體類的牛奶，飲料，需要單獨放置，不要和其他蔬菜混放，以免影響到蔬菜的新鮮度，如果包裝有po裂，那樣擦拭會很麻煩。

冷柜使用流程中，該注意的問題及相關(guān)的處理方法

1.冷柜廂體底端疑露水珠

在冷柜正規(guī)制泠的情況下下，室內(nèi)溫度差是很低的，設(shè)在冷凍模式時在-20度以內(nèi)，假如溫度差設(shè)的低，冷凍溫度差還會更低。特別是在是冷柜底端溫度差少，冷柜內(nèi)外導(dǎo)致1個挺大的溫度差。

當(dāng)工作溫度較高、環(huán)境濕度很大時將會就會在廂體底端導(dǎo)致疑露狀況，特別是在有的地區(qū)環(huán)境濕度在80%之上，更非常容易導(dǎo)致這種情況。它是夏季非常容易導(dǎo)致的一類正規(guī)狀況，不容易危害冷柜的特性，請安心使用。

冷柜的使用環(huán)境會對冷柜儲藏造成什么樣的影響

1、冷柜在利用流程中，工作電壓的轉(zhuǎn)變應(yīng)維持在范圍內(nèi)，若短路，請采用容積適度、可以信賴的穩(wěn)壓電源。

2、冷柜應(yīng)在環(huán)境保持良好的場所利用，通常標(biāo)準(zhǔn)室內(nèi)溫度小于二十五度，空氣濕度小于60%，在環(huán)境溫度和環(huán)境濕度更高的標(biāo)準(zhǔn)下，冷柜運作會遭受相應(yīng)的危害。

3、冷柜在全自動化霜流程中，短期內(nèi)柜里環(huán)境溫度會有一定的升高，歸屬于正常情況下狀況。