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手持無線POS點菜類型：使用餐飲專用的手持POS點菜系統是擁有眾多用戶群的一套系統，其系統著重流程管理，針對中餐酒店的所有環節采用信息手段進行整合，從預訂、接待、點菜、菜品上傳、廚房分單打印、條碼劃菜、收銀、經理查詢等計算機管理信息系統。系統的特性有以下幾點：1.數據準確、無丟單漏單現象它用手持無線POS機(433頻率技術)進行點菜，可隨點隨發送,從點菜到上傳至廚房出單只需幾秒鐘即可完成，上菜速度快捷準確.

客人用餐完畢結帳時，結帳由臺面服務員同收款員配合完成。并可由收銀POS打印出結算單；收銀系統支持集團消費、會員卡、掛帳、現金、支票、禮卷等等多種付款方式，可根據酒店管理要求和在收銀員權限范圍內進行折扣和服務費等的使用。7.輔助酒店老板的監控和決策的工具其總經理查詢決策系統的功能非常強大，可以查詢營業收入統計、員工業績統計、人均消費額、翻臺率等；可以以圖形或表格形式進行各種分析：財務狀況分析、營銷決策分析、營業收入分析等；能對餐飲企業的經營起到的輔助決策作用，另外這套系統還有針對餐飲連鎖集團所開發的總部遠程查詢系統使酒店管理者可以異地監控和查詢分店的營業情況。

一般的工農業產品生產出來后，大都要經過多個流通環節，才能達到消費者手餐飲的后廚照片(2張) 中。如果產品在出廠前質量檢驗不合格，可以返工，在商店里你認為不滿意的商品可以不去問津，而餐飲產品則不同。它的生產、銷售，消費幾乎是同步進行的，因而生產者與消費者之間是當面服務，當面消費。準確定位是前提餐飲業是競爭激烈的行業之一，創業者要把握好錯位競爭的原則，尋求經營特色。不斷推陳出新，推出新款式，新品種、新服務、新特色。
當前餐飲行業發展形勢非常嚴峻，大型快餐連鎖企業上半年同比增幅維持在10%左右，新門店擴張完成計劃比例僅為20%-30%，本土快餐品牌利潤不及8%。正餐企業增速明顯放緩，廣東、海南、湖南等地企業甚至出現因不堪重負而倒閉，或對外招租、轉讓。此外，火鍋企業上半年的翻臺率普遍達到歷史最.低。2006年，中國餐飲消費全年零售額首.次突破萬億元大關，達到10345.5億元，同比增長16.4%，比上年凈增1458億元，連續16年實現兩位數高速增長，與改革開放初期的1978年相比增長了188倍。