蒸煮夾層鍋價格信息推薦「國龍」

蒸煮夾層鍋價格原理

蒸煮夾層鍋價格的原理

殺菌的原理是在一定溫度范圍內，溫度越低，細1菌繁殖越慢；溫度越高，繁殖越快。但溫度太高，細1菌就會。不同的細1菌有不同的適生長溫度和耐熱、耐冷能力。高溫殺菌其實就是利用病原體不是很耐熱的特點，用適當的溫度和保溫時間處理，將其全部殺滅。2、殺菌結束后，循環泵停止，循環水重新回到鍋底儲水箱以備下次循環使用。經過高溫殺菌后、較耐熱的細1菌或細1菌芽孢被全部殺1死。目前高溫殺菌鍋應用范圍很廣，給人們的生活帶來很多方便！

使用殺菌鍋的操作人員應經培訓考試合格，應嚴格遵守安全操作規程和崗位責任制；發現不正常現象應及時處理。

    殺菌鍋裝設有安全閥、壓力表，溫度計等附件，要保持安全，齊全、靈敏、可靠。在使用過程中應加維護與定期校驗。本設備的安全閥啟跳壓力等于設計壓力，應保持靈敏、可靠，應防止隨意調整。壓力表、溫度計精度等級均為1.5級，公差允許內的差異是正常的。1、電加熱鍋是通過電熱管加熱導熱油來進行傳熱的，在加熱過程中首要保證的是通氣閥的通暢，夾層里面絕1對不能有壓力。無鉛封壓力表不得使用，壓力表指示失靈，刻度不清，表盤，泄壓后指針不回零位，鉛封損壞等情況均應立即更換。溫度計應進行定期檢驗，使用前應以標準溫度計校驗正，以后每年核正一次，凡水1銀柱斷裂和與標準溫度相差超過0.5℃則應送修或更換。  

雙層水浴式殺菌鍋工作原理及特點有哪些？

1、殺菌罐內溫度在殺菌過程中所有階段始終保持穩定，保證了F值的合格率。

2、全自動控制系統。整個滅菌工藝流程全部由電腦PLC控制，一次性完成，無需人工操作。采用圖表平板，利用屏幕進行觸摸控制，所有時段均由模擬感應器和自動閥控制，可以從單一殺菌工藝切換成多階段殺菌工藝。蒸煮夾層鍋價格的軸肩中心距與鍋沿水平面的高度，400L的為320mm，500L的為320mm。壓力和溫度呈數字化顯示，可將適用于任何產品的各種壓力模式和溫模式預先編制成程序輸入計算機中。

3、設備電腦內可存儲150個殺菌公式，以便選擇使用。

4、模擬溫度控制系統，可設定多階段加熱機制