糧油配送服務滿意的選擇 康有農業送菜公司

我國糧油產品質量限量標準和檢驗方法標準與國外標準及發達標準已基本一致，采標率接近100％。

食材配送糧食標準化是糧食生產、流通中一項具有基礎性、全局性、戰略性和長期性的重要工作。雖然我國目前已形成了包括糧油產品標準，檢驗方法標準、機械設備和檢驗儀器標準、行業技術規范標準等在內的一整套糧油標準體系，但糧食標準覆蓋了生產、收購、儲存、加工、運輸、銷售和進出口等多個環節，涉及農業、糧食、食品、衛生、商檢、商務、輕工等多個行業和部門，糧食標準化工作還存在很多問題，更加充分地發揮標準化在引導糧食生產，推進農民增收，確保糧食和百姓消費等方面的重要支撐作用

目前調和油只有企業標準，沒有國家標準。今后，調和油的發展前景是好的，它將成為消費者喜愛的油品之一。有以下幾種類型：

1）營養調和油（或稱亞油酸調和油），一般以向日葵油為主，配以大豆油、玉米胚油和棉籽油，調至亞油酸含量60%左右、油酸含量約30%、軟脂含量約10%。

2）經濟調和油，以菜籽油為主，配以一定比例的大豆油，其價格比較低廉。

3）風味調和油，就是將菜籽油油、棉籽油、米糠油與香味濃厚的花生油按一定比例調配成“輕味花生油”，或將前三種油與芝麻油以適當比例調和成“輕味芝麻油”。

4）煎炸調和油，用棉籽油、菜籽油、和棕櫚油按一定比例調配，制成含芥酸低、脂肪酸組成平衡、起酥性能好、煙點高的煎炸調和油。上述調和油所用的各種油脂，除芝麻油、花生油、棕櫚油外，均為全煉色拉油。

植物油也是脂肪，是一種高能物質，攝入過多照樣會引起肥胖，導致疾病、等慢性疾病發生的風險性增加。因此也需要控制其攝入量，達到與飽和脂肪酸的平衡，并控制總脂肪攝入量不超過能量的30%（約60-70克）。中養學會膳食平衡寶塔內推薦的食用油的使用量為每人每天25克。此外，植物油容易氧化，特別是陽光中的紫外線可加速脂肪的氧化酸敗，因此，植物油的保存應避光，減少與空氣的接觸。

由于榨油的原料是植物的種實，一般會含有一定的種子磷脂，對血管、神經、大腦的發育十分重要。

菜籽油的膽固醇很少或幾乎不含，所以控制膽固醇攝入量的人可以放心食用。

菜籽油是一種芥酸含量特別高的油，是否會引起心肌脂肪沉積和使心臟受損目前尚有爭議，所以有、的患者還是應當注意少吃。

中醫理論認為，菜油味甘、辛、性溫，可殺蟲、散火丹、毒。姚可成《食物本草》并謂菜油“敷頭，令發長黑。行滯血，破冷氣，散結。治產難，和產后心腹諸疾，赤丹熱腫，金瘡血痔”。臨床用于蛔蟲性及食物性腸梗阻，效果較好。始見載于《天工開物》：“凡油供饌食用者……蕓苔子次之。”《本草綱目》則謂油菜籽“炒過榨油，黃色，燃燈甚明，食之不及麻油。近人因油利，種植亦廣云”。